スターバックスの抹茶新作メニュー｜濃さや味わい、おすすめの飲み方を解説

スタバの玉露抹茶フラペチーノとラテは、2026年8月7日現在、公式ページで販売終了と案内されています。

2025年12月26日に発売された冬季限定商品で、玉露のうま味、抹茶の香り、抹茶ホイップやフィアンティーヌの食感を一杯に重ねたメニューでした。

まず、検索する人が知りたい情報をまとめます。

項目 玉露抹茶 フラペチーノ® 玉露抹茶 ラテ
発売日 2025年12月26日 2025年12月26日
販売状況 販売終了 販売終了
温度・サイズ Tallのみ Hot・Tallのみ
持ち帰り価格 687円 638円
店内価格 700円 650円
標準仕様のカロリー 330kcal 303kcal
復刻予定 公式発表なし 公式発表なし

発売日、価格、サイズは、スターバックス コーヒー ジャパンが2025年12月19日に公表した公式発表に基づきます。

カロリーは発売当時の公式栄養成分情報に記載された標準仕様の数値です。販売状況は、2026年8月7日に確認した公式商品ページの表示を基にしています。

スタバの玉露抹茶フラペチーノとラテはいつ販売終了した？

両商品が販売終了したことは確認できますが、全国一律の最終販売日は公表されていません。

「玉露抹茶 フラペチーノ®」と「玉露抹茶 ラテ」は、スターバックス コーヒー ジャパンが2025年12月19日に発表し、同年12月26日に全国のスターバックス店舗で発売した期間限定商品です。一部店舗では取り扱いがありませんでした。

発売時の公式案内では、終了日を具体的に定めず、材料の在庫状況によって一時的に欠品したり、予定より早く販売を終えたりする場合があると説明されていました。

2026年8月7日に公式の「DISCOVER YOUR FAVORITES」で両商品を確認したところ、それぞれ「販売終了」と表示されています。

そのため、現在の通常メニューとして注文できる商品ではありません。定番ドリンクのカスタマイズで、玉露入り抹茶や専用の抹茶あん、抹茶ホイップ、抹茶フィアンティーヌまで含めて再現することもできません。

一方で、「2026年1月○日に終了した」など、全国共通の最終日を示す公式情報は確認できませんでした。店舗ごとの在庫により、実際の販売終了時期が前後した可能性があります。

また、復刻や再販売についても、2026年8月7日現在は公式発表がありません。「冬になれば必ず戻る」とは断定できないため、今後の新商品情報を待つ必要があります。

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玉露抹茶シリーズはどんな限定商品だった？

玉露抹茶シリーズの中心にあったのは、玉露の深いうま味と抹茶の香りを重ねることでした。

スターバックスは、慌ただしくなりやすい年末年始に一息つき、ぬくもりを感じてもらうことを商品のコンセプトとして説明しています。

冷たい「玉露抹茶 フラペチーノ®」と、温かい「玉露抹茶 ラテ」を同時に展開した点も特徴的でした。

冬でも華やかなデザートドリンクを楽しみたい人にはフラペチーノ、温かいカップを両手で包みながら休みたい人にはラテ。同じ玉露入り抹茶を、異なる温度と口当たりで届ける構成です。

発売時の価格は、フラペチーノが持ち帰り687円、店内700円。ラテが持ち帰り638円、店内650円でした。いずれも税込で、Tallサイズだけの販売です。

Tallだけに限定した意図について、スターバックスは公式発表で詳しく説明していません。

素材同士のバランスを一つのサイズで管理する狙いがあった可能性は考えられますが、これは商品構成から見た僕の推測であり、公式見解ではありません。

同じ2025年12月26日には、「はちみつ生姜 米糀ミルク ラテ」も発売されました。ただし、こちらは玉露抹茶シリーズとは素材も商品設計も異なる別商品です。

年末年始のメニューを一つの味に寄せず、「華やかな抹茶」と「身体を温める印象の生姜」という異なる選択肢を用意したことに、冬の利用場面を広く捉えるスターバックスらしさが表れていました。

玉露と抹茶は何が違う？

「玉露抹茶」という一種類のお茶が使われたように見えますが、公式発表では、玉露と抹茶は同じ茶の木の葉から作られながら、加工方法が異なるものとして説明されています。

どちらも収穫前に日光を遮って育てますが、玉露は収穫した茶葉を揉んで乾燥させます。抹茶の原料となる茶葉は揉まずに乾燥させ、粉末に加工します。

玉露は、上品な香りと深いうま味、コクが特徴です。抹茶は茶葉を粉末で取り入れるため、濃厚な風味と鮮やかな緑色を表現しやすくなります。

今回の商品は、抹茶の香りと色だけに頼らず、玉露が持つうま味の方向を重ねた点がポイントでした。

僕はここに、単純な「濃い抹茶」とは違う狙いを感じます。苦味を強めるのではなく、舌に残る丸みや余韻まで含めて、お茶の奥行きを見せようとした商品だったと考えられます。

玉露の「約0.7％」は配合率ではない

公式発表では、玉露は日本のお茶の年間生産量のうち、約0.7％を占める希少な茶葉だと紹介されました。

この数値は、全国茶生産団体連合会による令和5年度の国内茶種別総生産数量を基にした説明です。

注意したいのは、約0.7％はドリンクに含まれる玉露の配合率ではないことです。

「一杯に玉露が0.7％しか使われていない」という意味ではありません。国内で生産される茶のうち、玉露が占める割合を示しています。

商品の具体的な玉露配合率、使用した茶葉の産地、品種は、発売時の公式発表では明らかにされていません。

商品開発には、全国でも数少ない「茶師」が監修として関わりました。

茶師とは、茶葉の香味や品質を見極め、目的に応じて選定や調合、製品化を担う職人です。ただし、監修した茶師の氏名も公式発表には記載されていません。

希少性を示す数字だけで終わらず、玉露と抹茶の加工方法まで説明した姿勢は評価できます。一方、茶葉の産地や茶師の仕事まで伝えられていれば、商品を「高級感のある抹茶味」から、より具体的な茶文化の体験へ進められたとも感じます。

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玉露抹茶 フラペチーノ®はどんな味と構成だった？

「玉露抹茶 フラペチーノ®」は、玉露入り抹茶を使用したフラペチーノに、抹茶あんペースト、抹茶ホイップ、抹茶フィアンティーヌを組み合わせた商品です。

公式発表から確認できる主な構成は、次の通りです。

• 玉露入り抹茶のフラペチーノ
• なめらかな抹茶あんペースト
• やさしい甘さの抹茶ホイップ
• 薄い焼き生地を砕いた抹茶フィアンティーヌ

上には柔らかな抹茶ホイップと軽い食感のフィアンティーヌ、カップの中には冷たい玉露入り抹茶、下部にはなめらかな抹茶あんが配置されていました。

素材構成だけを見ると、一杯の味を均一にするというより、飲む位置や混ざり方によって印象を変える設計だったと読み取れます。

最初から全体を混ぜれば、抹茶あんの甘さとコクがドリンクへ広がります。あまり混ぜずに飲めば、ホイップとフィアンティーヌ、冷たい抹茶、底の抹茶あんという順に、異なる口当たりが現れます。

僕はこの構成を、一杯の中に抹茶菓子の小さなコースを組み立てたような設計だと捉えています。

ただし、僕には購入日時、利用店舗、注文内容を確認できる実食記録が残っていません。そのため、香りや甘さを自分の実体験として断定せず、公式の商品説明と素材構成から分析しています。

第三者口コミとしては、商品口コミサイト「もぐナビ」で、2026年8月7日の確認時点において評価6件、7点満点中5.3点でした。

投稿数が6件と少ないため、この数字を購入者全体の評価として扱うことはできません。少数の投稿内では、抹茶の穏やかな風味やフィアンティーヌの食感を好意的に捉える感想と、予想より甘く感じたという感想の両方が確認できました。

「玉露」という言葉から無糖に近い日本茶を思い浮かべた人は、抹茶あんやホイップの甘さとの間にギャップを感じた可能性があります。

反対に、抹茶スイーツを飲み物として楽しむつもりで選んだ人には、なめらかさと軽い歯触りが交互に現れるデザートドリンクとして受け入れやすかったと考えられます。

この商品を短く表すなら、苦味を前面に出した日本茶ではなく、玉露のうま味を土台にした甘い抹茶デザートです。

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玉露抹茶 ラテと定番の抹茶 ティー ラテは何が違う？

「玉露抹茶 ラテ」は、玉露入り抹茶とスチームミルクを合わせ、抹茶ホイップと抹茶フィアンティーヌを重ねたHot限定のドリンクです。

スターバックスは、繊細で奥行きのあるお茶本来の味わいを感じられる一杯として紹介していました。

フラペチーノに使われた抹茶あんペーストは、公式が示したラテの構成には含まれていません。

そのため、フラペチーノより要素を絞り、温めたミルクの丸み、玉露入り抹茶の風味、ホイップが溶けていく変化を中心にした商品だったと考えられます。

比較項目 玉露抹茶 ラテ 定番の抹茶 ティー ラテ
販売形態 2025年冬の期間限定 定番商品
販売状況 販売終了 現在の取扱状況は公式メニューで確認
温度 Hotのみ Hot・Iced
サイズ Tallのみ 複数サイズ
味の軸 玉露のうま味と抹茶の香り 抹茶のほろ苦さとミルク
専用トッピング 抹茶ホイップ、抹茶フィアンティーヌ 通常はシンプルな仕上げ
選び方 季節限定の完成された構成を楽しむ サイズやミルクを好みに合わせる

定番の抹茶 ティー ラテは、温度やサイズを選び、ミルク変更などによって自分の好みに近づけやすい商品です。

一方、玉露抹茶 ラテは、専用ホイップとフィアンティーヌを含めた組み合わせそのものに価値がありました。

過去の限定抹茶商品との厳密な価格比較には、各商品の発売時点、サイズ、消費税区分、トッピング構成をそろえる必要があります。条件が異なる商品を単純に並べると誤解を招くため、ここでは現在も読者が注文時に比較しやすい定番の抹茶 ティー ラテを基準にしています。

今回の新しさは、玉露を加えたことだけではありません。

定番の抹茶ラテが「毎日の好みに合わせる余白」を持つのに対し、玉露抹茶 ラテは、玉露入り抹茶、ホイップ、フィアンティーヌまでを一つの季節体験としてまとめていました。

温かいミルクの湯気に顔を近づけると、ホイップが少しずつ溶け、フィアンティーヌの軽さも時間とともに変わっていく。素材構成から見る限り、その移ろいまで楽しませる冬の一杯だったのでしょう。

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カロリーとカスタマイズはどうだった？

発売当時の公式栄養成分情報では、標準仕様のエネルギー量は次のように案内されていました。

商品名 サイズ 標準仕様のカロリー
玉露抹茶 フラペチーノ® Tall 330kcal
玉露抹茶 ラテ Tall 303kcal

これは発売当時の標準レシピを基にした数値です。ミルクの種類、ホイップの増減、ソースの追加などによって栄養成分は変化します。

販売終了後は、現行の公式栄養成分一覧から過去商品を選べなくなる場合があります。現在販売されている抹茶商品と数字を混同しないよう注意してください。

発売当時のスターバックス公式カスタマイズ紹介ページでは、フラペチーノのミルクを無脂肪乳、豆乳、アーモンドミルク、オーツミルクなどへ変更した例が掲載されていました。

ただし、カスタマイズの料金、無料・有料の区分、選択できる素材は変更される可能性があります。過去商品の条件を現在のメニューへそのまま当てはめることはできません。

味の方向については、一般的なミルクの風味傾向から、次のような変化が想定されます。

• 無脂肪乳：乳由来の厚みが軽くなり、抹茶の輪郭を感じやすくなる可能性がある
• 豆乳：穀物に近い丸みが加わり、抹茶あんとなじみやすいと考えられる
• アーモンドミルク：香ばしさが加わり、フィアンティーヌの焼き菓子感を補いやすい
• オーツミルク：穏やかな甘味ととろみが加わる傾向がある
• 標準仕様：開発時に示された素材の組み合わせをそのまま確認しやすい

これらは僕が各ミルクの一般的な風味特性と商品構成から推測した相性であり、玉露抹茶シリーズを全種類のミルクで実食比較した結果ではありません。

また、現在の定番商品をカスタマイズしても、玉露抹茶シリーズそのものにはなりません。

専用の玉露入り抹茶、抹茶あん、抹茶ホイップ、抹茶フィアンティーヌがそろわないため、似た方向へ寄せることはできても、同一商品の再現とは呼べないからです。

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玉露抹茶シリーズはなぜ注目された？僕の考察

ここからは、公式情報と商品構成を踏まえた僕の私見です。

このシリーズの価値は、抹茶の「濃さ」を、色や苦味だけで表現しなかった点にあります。

抹茶は、カフェだけでなく菓子、アイス、コンビニスイーツでも定着した人気フレーバーです。緑色を深くし、苦味を強くするだけでは、他の商品との差を伝えにくくなっています。

スターバックスは今回、玉露のうま味、抹茶あんの粘度、ホイップの柔らかさ、フィアンティーヌの歯触りを重ねました。

つまり、香り、温度、なめらかさ、軽い食感が時間差で現れることを、新しい「濃さ」として設計したのではないかと僕は考えます。

特に重要なのが、抹茶フィアンティーヌです。

薄い焼き生地を砕いた素材は、受け取った直後にはサクサクしたアクセントになり、時間がたつとホイップやドリンクとなじんでいきます。

冷たいフラペチーノでも温かいラテでも、飲み始めと飲み終わりで食感が変わります。同じレシピを提供しながら、混ぜる、待つ、すくうという飲み手の行動によって体験に差が生まれる仕掛けです。

チェーンカフェの商品には、店舗が変わっても一定の仕様で提供しやすい再現性が求められます。これは一般的なチェーン運営上の要請であり、今回の商品について公式が述べた開発意図ではありません。

そのうえで玉露抹茶シリーズは、統一されたレシピの中に、飲み方で印象が動く余白を作っていました。僕には、そこがこの商品の最もスターバックスらしい部分に見えます。

一方、改善の余地もあります。

「玉露」という名称は、静かで上品な香りや、甘味を加えない日本茶を連想させやすい言葉です。しかし実際のフラペチーノは、抹茶あんとホイップを使ったデザート性の高い構成でした。

商品名から受ける印象と、実際の甘味設計には、多少の距離があった可能性があります。少数の口コミで甘さに触れる感想が確認できたことも、その可能性と矛盾しません。

今後、同じ方向の商品を展開するなら、「茶葉の風味を中心にした一杯」なのか、「玉露を使った抹茶デザート」なのかを注文前に伝えると、期待とのずれを小さくできるでしょう。

また、玉露の国内生産量や加工方法だけでなく、産地、品種、茶師の氏名や具体的な役割まで紹介されれば、専門性はさらに伝わります。

コーヒーで豆の産地や焙煎方法を語るように、抹茶でも茶葉の背景を語る。スターバックスが抹茶を人気フレーバーとしてだけでなく、一つの茶文化として育てていくなら、相性のよい方向だと僕は感じます。

復刻については公式発表がありません。

まったく同じ商品の再登場を予測する根拠はありませんが、冷たいフラペチーノと温かいラテを共通素材で展開し、年末年始の異なる需要を受け止める設計は、別の茶葉や食感にも応用できます。

今後、産地を明示した抹茶、ほうじ茶、植物性ミルクなどと組み合わせた新商品へ発展する可能性はあるでしょう。ただし、これはカフェ業界の商品設計から見た僕の予想であり、発売情報ではありません。

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まとめ｜玉露抹茶フラペチーノとラテは販売終了

「玉露抹茶 フラペチーノ®」と「玉露抹茶 ラテ」は、2025年12月26日に発売され、2026年8月7日現在は公式商品ページで販売終了と案内されています。全国一律の最終販売日と復刻予定は公表されていません。

フラペチーノはTallのみで店内700円、330kcal。ラテはHot・Tallのみで店内650円、303kcalでした。いずれも2025年12月の発売時点における標準仕様の情報です。

玉露のうま味と抹茶の香りに、抹茶ホイップとフィアンティーヌを重ね、フラペチーノには抹茶あんも加えた点が特徴でした。

情報の確認先は、次の通りです。

• 販売状況：スターバックス公式商品ページ、2026年8月7日確認
• 発売日・価格・サイズ・商品構成：2025年12月19日付のスターバックス公式発表
• 330kcal・303kcal：発売当時のスターバックス公式栄養成分情報
• 約0.7％：公式発表に記載された全国茶生産団体連合会の令和5年度データ
• カスタマイズ例：発売当時のスターバックス公式カスタマイズ紹介
• 口コミ5.3点・6件：第三者サイト「もぐナビ」、2026年8月7日確認

現在の販売商品、価格、栄養成分、カスタマイズの可否は変更される場合があります。注文前には、スターバックス公式メニューまたは利用店舗で最新情報を確認してください。

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よくある質問

玉露抹茶 フラペチーノ®は現在も買えますか？

2026年8月7日現在、公式商品ページでは販売終了と案内されています。現在の通常メニューとしては注文できません。

玉露抹茶シリーズの発売日と販売終了日はいつですか？

発売日は2025年12月26日です。販売終了は確認できますが、全国一律の最終日は公式に公表されていません。

玉露抹茶 ラテと定番の抹茶 ティー ラテの違いは？

玉露抹茶 ラテは、玉露入り抹茶、スチームミルク、抹茶ホイップ、抹茶フィアンティーヌを組み合わせたHot・Tall限定商品でした。定番の抹茶 ティー ラテより選択肢は少ない一方、専用素材を含む季節限定の構成が特徴です。

黒川 珈人（くろかわ・かと）

コーヒーチェーン専門ブロガー｜サードプレイス体験設計者｜カフェマーケター

調査方法：スターバックス公式発表、公式商品ページ、公式栄養成分情報、公式カスタマイズ紹介、第三者口コミを照合。販売状況・口コミの最終確認日は2026年8月7日。