スターバックスの紙カップをそっと両手で包むと、最初に立ち上がるのはコーヒーの香りよりも、店内に漂う“音の温度”だった。取材で年間200店舗以上を巡るようになってから、この微細な空気の揺らぎに敏感になったと自覚している。朝のスタバでは、決まってボサノバの軽いリズムが湯気の向こうで揺れ、まだ眠りの残る街より先に、一日をやさしく始動させてくれる。
昼になると、光が変わる。窓から落ちてくる陽射しはテーブルに柔らかな影をつくり、その上をアコースティックギターの音がゆっくり滑っていく。広告会社でコピーを書いていた頃、原稿が行き詰まるとよくスタバに避難したが、あのギターの一音が思考の絡まりをほどいた瞬間を、僕は今でもはっきり覚えている。店で耳に残ったメロディを、帰宅後にShazamで必死に探したことも少なくない。
そして夜。全国の店舗を巡る中で、僕がいちばん魅了されてきた時間帯だ。照明が落ち着きをまとい、静かに流れはじめるのは深めのジャズ。コーヒーの香りと混ざり合うその低音は、一日のざわめきをゆっくり溶かして、“自分を取り戻すための余白”をつくってくれる。
こうして時間帯ごとの空気を感じるようになってから、ふと気づいたことがある。「スターバックスのBGMは、朝・昼・夜で確かに“香り”が違う」。それは単なる気のせいではなく、ブランドの哲学や空間設計の視点から見ても筋が通っていた。
その小さな疑問が、僕を“スタバの音の旅”へ連れて行った——この物語はそこから始まった。
スターバックスのBGMはどのように選ばれている？──“空気の接客”という考え方
スターバックスは、実は〈時間帯別のBGMリスト〉を正式には公開していない。でもね、全国200店舗以上を巡ってみると、「これは偶然じゃないな」と感じる“音の法則”が確かにあるんだ。僕自身、取材を重ねるほどその裏側を知りたくなってワクワクしていく。
スターバックスには「音もまた接客である」という考え方がある。これが本当に面白い。コーヒーの香りや照明の明るさと同じレベルで、音が“お客様の体験”を形づくる要素として扱われているんだ。
だからこそ、店に入った瞬間に「あ、この空気、スタバだ」と感じるあの独特の落ち着きが生まれている。
実際、Spotifyには「Starbucks Japan」「Starbucks Coffeehouse」といった公式プレイリストが存在していて、店内で耳にするジャズ、ボサノバ、アコースティックなどがしっかり網羅されている。
初めて見つけたとき、僕は思わず「やっぱりあった…！」と声に出たくらいだ。
さらに面白いのは、ファンによる“曲名ログ文化”が育っていること。
有志サイトやアプリには「今スタバでこの曲流れてる！」という投稿がずらり。Shazamで曲名を調べる人も多く、BGMへの関心の高さがよくわかる。
“音でつながるファンコミュニティ”が自然発生しているチェーン店なんて、なかなかない。
Yahoo!ショッピングつまりスターバックスのBGMは、単なる“環境音”ではなく、
「邪魔しないのに、心にはちゃんと触れてくる」
そんな絶妙な温度でデザインされている。
この“見えないサービス”を知れば知るほど、スタバというブランドの奥行きがますます面白くなってくる。
【朝】軽やかなボサノバとアコースティック──一日の始まりをほどく音
朝のスターバックスって、何度行ってもワクワクする。ドアを開けた瞬間のあの“清々しい空気”、コーヒー豆を挽くガリガリという音、スチームミルクが立てるふわっとした白い気配…。その背景で流れているのが、軽やかなボサノバやアコースティックなんだ。
「うわ、今日もスタバの朝が始まったな」と思わせてくれる、あの絶妙なさじ加減が本当に面白い。
実際に200店舗以上回って気づいたのは、朝のスタバに流れる音は“心を起動させるチューニング”みたいなものだということ。店によって曲は違うのに、どこか統一された“軽さ”と“あたたかさ”がある。これは偶然じゃなくて、ブランドとしての“朝の空気設計”だと分かってくる。
■ 朝に選ばれやすいジャンル
- ボサノバ（軽くて揺れるリズム）
- アコースティックギター中心の柔らかい音
- 静かで落ち着くインディーフォーク
■ 朝によく耳にする曲（プレイリスト参考）
- “So Nice” – Bebel Gilberto
- “Banana Pancakes” – Jack Johnson
- “Aguas de Março” – Elis Regina & Tom Jobim
どれも“朝のエンジンをかけすぎない”という共通点がある。まだ固まったままの思考を、ちょっと指で押してあげるような役割。
僕は取材ノートを開いたまま、湯気の奥でこの音たちがゆるゆる漂う瞬間がたまらなく好きだ。
「今日の自分、いいスタート切れそうだな」って、あの一杯と数秒の音で思わせてくれるから。
【昼】集中と休息のバランスをとる音──アコースティックと軽ジャズがそっと支える時間
昼のスターバックスって、本当に絶妙なんだよね。朝ほどバタついてないし、夜ほど静まりきってもいない。その“ちょうどいい温度”の真ん中をつくるのが、アコースティックや軽めのジャズなんだ。
200店舗以上巡ってきたけれど、昼のスタバの空気感はどの店でも不思議と揃っている。これが本当に面白い。
窓から落ちてくる光はやわらかくて、作業している人のノートPCにそっと当たる。その背景で流れるアコースティックギターの“カラッ”という一音が、うまく言えないけれど、集中のスイッチを押してくる。
無音だと緊張するし、にぎやかすぎると気が散る。スタバの昼のBGMは、その中間を完璧に埋めてくれる存在なんだ。
■ 昼帯のBGMが持つ役割
- 仕事・勉強モードに入りやすくする“集中のリズム”作り
- 無音の冷たさを避け、適度な「人の温度」を残す
- コーヒーブレイクで肩の力を抜かせる“緩衝材”になる
■ 昼に耳にすることが多い曲（プレイリスト参考）
- “Coffee Shop” – Landon Pigg
- “Put It All On Me” – Ed Sheeran (acoustic ver.)
- “The Look of Love” – Diana Krall
朝より少しだけテンポがあり、夜ほど深く沈まない。
言うなれば、昼のBGMは“一番心が呼吸しやすいゾーン”に音を合わせてくれる存在。だからこそ、居心地の良さが段違いなんだ。
実際、僕もよく昼のスタバで原稿を書いていて詰まることがある。でも、ギターの弦がひとつ鳴った瞬間に「あ、次の言葉見つかった」と思うことが何度もあるんだよね。
あの音は、完全に“思考のほぐし役”だ。昼のスターバックスほど、集中と休息がいいバランスで同居している場所はなかなかない。
【夜】深いジャズとスローグルーヴ──一日の終わりに寄り添う“静けさの音色”
夜のスターバックスは、本当に“別世界”なんだよね。昼までのザワザワが一気に引いて、照明が少し落ちるだけで空気がガラッと変わる。ガラス越しの街灯の光が店内に反射して、そこに深めのジャズやスローなR&Bがふっと重なる瞬間……個人的に、この時間帯のスタバが一番ワクワクする。
全国を回っていると、夜の空気の作り方はどの店舗もすごくうまいと感じる。音の選び方が“夜のスタバの顔”を決めていると言ってもいいくらいだ。音が深くなると、同じコーヒーでも別の飲み物みたいに感じる瞬間がある。
■ 夜に好まれるジャンル
- ビターで奥行きのあるジャズ
- スローテンポで余白の多いR&B
- 静かなソウルや落ち着いたインスト系
■ 夜のスターバックスで聴ける曲の例
- “Don’t Know Why” – Norah Jones
- “Feeling Good” – Nina Simone
- “Come Away With Me” – Norah Jones
夜のBGMは、日中のざわつきをしっかり受け止めながら、最後にふっと手放させてくれる役割がある。コーヒーの香りと低音のジャズが混ざると、気持ちが一段静かになるんだよね。
スタバの夜は「今日の締めくくりをちょっと丁寧にしよう」という気持ちを自然と引き出してくれる。
僕もよく取材終わりに夜のスタバへ寄るんだけど、ノラ・ジョーンズの声が流れた瞬間に「あ、もう今日はこれでいいや」って思える。
あの低音は、完全に“今日をそっと着地させる音”なんだ。夜のスタバが好きな人の気持ち、すごくよくわかる。
スターバックスのBGMを調べたい人へ──曲名を知る3つの方法
スタバで「あ、この曲めちゃくちゃ好き…でも誰？」って瞬間、ありますよね。僕も取材中に何度もあります。しかも、あとで思い出そうとしても絶対思い出せないんですよね、あれ。
でも大丈夫。スタバの“気になる一曲”は、ちょっとコツを知っていればすぐ調べられます。ここでは、僕が全国200店舗以上を巡る中で使ってきた“リアルに役立つ3つの方法”を紹介します。
① 店内の「Now Playing」をチェック
実はスタバ、店舗によってはレジ近くや掲示板に「今流れている曲名」を出してくれているんです。
これ、知らない人が多いんですよね。僕は気になる曲があったら、普通にコーヒーのおかわりついでにチェックしてます。
② 音楽認識アプリ（Shazam / SoundHound）を使う
正直、これが最強。
スマホをテーブルに置いてアプリを起動するだけで、ほとんどの曲は数秒でヒットします。全国のスタバを回っていても、Shazamに助けられなかった日はほぼないです。
- Shazam：洋楽にめちゃ強い。精度も高い
- SoundHound：なんと“ハミング”でも検索できる
「今の曲なんだっけ…！」が秒で解決する、心強い味方です。
③ Spotify / Apple Music の「スタバ風プレイリスト」から探す
そして、意外と知られていないのがこれ。
Spotifyには「Starbucks Japan」「Coffeehouse」など、店内の空気感そのままの公式プレイリストがあるんです。
初めて見つけたとき、僕は本気でテンション上がりました。
「やっぱり作ってたんだ…！」って。
過去に店内で流れていた曲が入っていることも多く、「この雰囲気の曲だよね」という検索ヒントにもなります。
気になった曲を見つけたら、自宅でゆっくり聴き直せるのも最高です。
スタバで聴いた“あの一曲”が、自分のプレイリストに加わった瞬間、
家のコーヒータイムまでちょっとだけ豊かになるんですよね。
これがまたクセになるんです。
時間帯で変わる“音の香り”を、言葉で描いてみる
スターバックスを200店舗以上まわっていると、同じチェーンなのに「朝・昼・夜で完全に別の店みたいだな」と本気で思うんです。特に“音”。これが想像以上におもしろくて、取材しながらワクワクが止まらなかった部分でもあります。
ここでは、僕が実地で感じてきた“時間帯による音のキャラの変わりっぷり”を、できるだけリアルに言葉にしてみます。
■ 朝の音：カップをそっと押し出してくれる“起動スイッチ”
朝のスタバは、ボサノバが本当にいい仕事をしてるんですよ。軽くて、明るくて、「よし、今日もいけるぞ」って自然に言わせてくれるあの感じ。
湯気の向こうで軽やかなリズムが揺れただけで、頭の中がスッと立ち上がるんです。全国どこの店舗でも“朝の空気”が整ってる理由は、たぶんこの音の存在が大きい。
■ 昼の音：集中とリラックスの間をジャストで狙ってくる“絶妙ゾーン”
昼のアコースティックや軽いジャズは、完全に“作業モードブースター”。
音が主張しすぎないのに、流れた瞬間に机に向かいたくなるという、不思議な作用があります。
実際、僕も原稿が詰まってスタバに駆け込むことがあるんですが、ギターの一音で一気に文章がほどけることが本当に多い。
スタバの昼は、音の設計がバチッと決まってる時間帯です。
■ 夜の音：その日を“やさしく着地させる”深めのトーン
夜のジャズは僕の中で完全に別枠。低音の入り方が絶妙で、「今日、いろいろあったけどまあいいか」と思わせてくれる。
街灯の光がガラスに映るタイミングと音がリンクする瞬間があるんですが、あのときのスタバはほんとに名シーン。
“夜のスタバ好き”な人が多い理由、めちゃくちゃ理解できます。
こうやって時間帯で音が変わると、同じ店にいるのに気持ちのリズムまで変わっていく。
これこそが、スターバックスのBGMがただの“環境音”じゃなくて“体験をつくる仕掛け”だと感じるポイントなんです。
だから僕は、この空間にずっと惹かれ続けているんだと思います。
自宅で“スタバの時間”を再現する──気分別おすすめプレイリスト
「家でもスタバみたいな空気でコーヒー飲みたいんです！」って相談、本当に多いんです。
わかります、その気持ち。僕も最初は同じでした。でも、いろいろ試してきて気づいたんですよね。
スタバの雰囲気は“音と照明”でかなり再現できるってことに。
ということで今日は、僕が実際に仕事や原稿書きの合間に使っている“時間帯別のスタバ再現プレイリスト”をそのまま紹介します。
これ、ハマる人はとことんハマります。
■ 朝：軽くて透明、心がゆっくり起動する音
- “Morning Coffee” – Chillhop Essentials
- “Bossa for Breakfast” – Café Latino
朝のプレイリストはとにかく“軽さ”が命。スタバの朝って身体が静かに立ち上がっていく感じがありますよね。あの雰囲気を作るなら、この2つは間違いないです。
■ 昼：集中しやすく、でも乾きすぎない音
- “Acoustic Concentration” – Spotify Editorial
- “Jazz Vibes” – Smooth Jazz Collective
昼は、僕にとって“作業モードのゴールデンタイム”。アコースティックと軽ジャズの組み合わせは、集中しながらも適度に人の温度を保ってくれるんですよね。これぞスタバの昼。
■ 夜：深い余白をつくるスローグルーヴ
- “Late Night Jazz” – Café Music BGM Channel
- “Quiet Hours” – Acoustic Soul Lounge
夜は完全に“着地の時間”。この2つを流すだけで部屋の空気が一段深くなる。コーヒーの香りと相性が良すぎて、つい長居してしまう危険なやつです。
ぜひ試してほしいのは、照明を少し落とすこと。
これだけで再現度が一気に跳ね上がります。
音と光とコーヒーが揃うと、家の中なのに「あれ、今スタバにいる？」という錯覚すら起きます。
細かい話ですが、僕はここにお気に入りのマグを加えるのが定番です。音が整っていると、いつもの一杯まで“ちょっといい時間”に変わるんですよね。
よくある質問（FAQ）
Q1. スターバックスのBGMは店舗ごとに違いますか？
これは僕も全国を回っていて何度も気になったポイント。
結論は「基本同じ空気感だけど、店によってちょっと違う」です。
大型店やリザーブ店だと、世界観に合わせて別のプレイリストが使われていることがあって、「お、この店ちょっと攻めてるな」と思う瞬間があります。
Q2. 時間帯で本当に曲は変わるんですか？
公式には公表されていないんですが、200店舗以上回った体感で言うと「変わります」。
というより“空気に合わせて変えている”感じです。
朝は軽く、昼は集中しやすい音、夜は深めのジャズやR&B。照明・客層・時間帯の雰囲気に合わせて、音の質感も自然と切り替わっています。
Q3. 店内で気になった曲名はどうやって調べる？
一番簡単で確実なのはShazam。
僕も原稿中に気になる曲が出てくると即起動します。数秒で答えが出るので便利すぎる。
あと、店舗によっては「Now Playing」表示があるので、ちらっとチェックするのもアリです。
Q4. 自宅でスタバの雰囲気を再現する方法は？
これはめちゃ簡単。
時間帯別プレイリスト＋照明調整＋好きなコーヒー。
この3つを揃えるだけで驚くほど再現度が上がります。
特に照明をちょっと落とすだけで「あれ…？ ここスタバ？」ってなるのでぜひ試してみてください。
Q5. 公式のBGMリストは公開されていますか？
残念ながら“時間帯別”の正式リストはありません。
でもSpotifyにはしっかり「Starbucks Japan」などの公式プレイリストが存在しています。
店内で気に入った曲を探すときの手がかりとして、かなり役立ちますよ。
結びに──“音は、記憶をやさしく照らす”
いやぁ、改めて書きながら思いましたが、スタバの音って本当に奥が深いんですよ。
朝・昼・夜で表情がガラッと変わるのに、どの時間帯でも“あ、これスタバの空気だ”とすぐ分かる。この絶妙な統一感がたまらない。
全国の店舗をまわっていて気づいたのは、音が変わるだけで、同じコーヒーがまったく違う時間に感じられるということ。
これを発見した瞬間、正直ちょっとワクワクしました。「スタバって、こんな楽しみ方まで用意されてたのか！」と。
朝のスタートをそっと押してくれる音、昼の集中を助けてくれる音、夜の気持ちをやわらかく着地させる音――。
どの瞬間にも、“その時間にいる自分”と自然にリンクする選曲が組まれているんです。
だからこそ、スターバックスはただのチェーン店ではなくて、
日常の中に“小さな物語”を差し込んでくれる場所なんだと思います。
もし今日コーヒーを飲むタイミングがあるなら、ぜひ少しだけ耳を澄ませてみてください。
もしかしたら、その一曲があなたの気持ちをふっと軽くしてくれるかもしれません。
あなたの今日の一杯にも、やさしい音が寄り添っていますように。
そしてその音が、小さくても確かな“いい時間”を照らしますように。
情報ソース（参考URL・権威メディア）
本記事の情報は、スターバックスが提供する公式プレイリスト、チェーン店BGMの分析を行う有志サイト、音楽認識アプリの利用方法など、複数の信頼できる情報源を基に構成しています。また、記者・研究者・音楽ライターによる記事も参照し、スターバックスの選曲哲学や店舗音環境設計に関する記述の正確性を担保しています。以下のリンクは、執筆時点で確認可能な最新の参照元です。
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