シャトレーゼはお菓子だけでなく、無添加ワインの製造・販売にも力を入れています。
山梨の大自然で育まれたぶどうを使用し、余計な添加物を一切加えないことで、自然そのものの味わいを楽しめるのが魅力です。
今回は、シャトレーゼの無添加ワインの特徴や種類、楽しみ方を詳しくご紹介します。
- シャトレーゼ無添加ワインの特徴と安心感
- 赤・白・ロゼそれぞれの種類と味わい
- スイーツや食事とのペアリングと購入方法
シャトレーゼの無添加ワインの特徴
シャトレーゼの無添加ワインは、山梨県の自社ワイナリーで醸造されており、余計なものを加えないシンプルな製法が魅力です。
酸化防止剤や保存料を使用せず、ぶどうそのものの味わいを大切にした仕上がりになっています。
自然派志向の方や健康を意識する方から高い支持を受けているのが特徴です。
ぶどう本来の味を活かす製法
シャトレーゼの無添加ワインは自社農園で収穫されたぶどうを100％使用しており、自然の恵みをそのまま瓶に閉じ込めています。
一般的なワインに使われることが多い酸化防止剤を加えず、発酵や熟成の工程を丁寧に管理することで、果実本来の香りや甘みを最大限に引き出しているのです。
そのため、一口飲むとフレッシュで優しい味わいを感じることができ、ぶどう畑の風景が目に浮かぶような自然さが魅力です。
保存料や酸化防止剤を使わない安心感
無添加ワインの大きな特長は、化学的な保存料や酸化防止剤を一切使用していない点です。
そのため体に優しく、小さなお子様がいる家庭でも安心して食卓に並べられるのが嬉しいポイントです。
ただし無添加である分、保存には注意が必要で、開栓後はできるだけ早く飲み切るのがおすすめです。
無添加ワインのおすすめ種類
シャトレーゼの無添加ワインには、赤・白・ロゼと幅広い種類が用意されています。
どれも山梨県産のぶどうを中心に使い、酸化防止剤などを加えない自然な製法で仕上げられています。
それぞれの種類ごとに個性があり、料理やスイーツとの相性も楽しめるのが特徴です。
赤ワインのラインナップと味わい
赤ワインはカベルネ・ソーヴィニヨンやマスカット・ベーリーAなどの品種を用いた無添加仕込みが人気です。
しっかりとした渋みとフルーティーさを兼ね備えており、肉料理との相性が抜群です。
また、無添加ならではのまろやかな飲み口は、普段赤ワインをあまり飲まない方にもおすすめできます。
白ワインやロゼの魅力
白ワインは甲州種を中心に造られており、すっきりとした酸味と果実の爽やかさが際立ちます。
魚料理や和食との相性が良く、日常の食卓に取り入れやすいのが魅力です。
ロゼワインは色鮮やかで香り高く、スイーツとの相性も良いため、デザートワインとして楽しむのもおすすめです。
無添加ワインに合う楽しみ方
シャトレーゼの無添加ワインは、スイーツや食事とのペアリングを楽しむことで、その魅力がさらに引き立ちます。
赤・白・ロゼそれぞれの個性に合わせて組み合わせることで、新しい美味しさを発見できます。
特にシャトレーゼならではの豊富なスイーツと合わせる楽しみ方は、他にはない魅力です。
スイーツとのペアリング
シャトレーゼのワインは、同社の洋菓子やチョコレートとの相性が抜群です。
例えばロゼワインと苺のショートケーキを合わせると、果実の酸味とクリームの甘さが見事に調和します。
また、赤ワインはカカオ感の強いチョコレートとのペアリングが格別で、ほろ苦さと渋みが互いを引き立てます。
食事と合わせるおすすめシーン
白ワインは魚料理や和食との相性が良く、寿司や刺身にも合わせやすいのが特徴です。
赤ワインはステーキや煮込み料理など、コクのある食事との相性が抜群で、特別なディナーに最適です。
ロゼはホームパーティーや軽いオードブルにぴったりで、シーンを選ばず楽しめます。
購入方法と取り扱い店舗
シャトレーゼの無添加ワインは、店舗とオンラインの両方で購入できます。
全国展開しているシャトレーゼ直営店のほか、都心にある「YATSUDOKI」ブランドでも取り扱いがあります。
また、公式オンラインショップを利用すれば、全国どこからでも手軽に注文できるのが魅力です。
オンラインショップでの購入
シャトレーゼの公式通販サイトでは、無添加ワインを含む多彩な商品を購入できます。
自宅にいながら注文でき、季節限定のワインや通販限定セットも登場するため、特別感を味わえるのも魅力です。
さらに、オンライン購入ならギフト包装や全国配送にも対応しており、贈り物としても最適です。
直営店・YATSUDOKIでの取り扱い
シャトレーゼの全国直営店では、お菓子とともに無添加ワインを購入できます。
特に「YATSUDOKI」店舗では、八ヶ岳の自然をテーマにしたラインナップが揃い、ワインの試飲や相談もできるのが魅力です。
直接店舗で購入すれば、スタッフにおすすめの組み合わせや保存方法を聞けるため、初心者でも安心して選べます。
シャトレーゼの無添加ワインまとめ
シャトレーゼの無添加ワインは、自然の味わいを大切にした安心感と、多彩なラインナップが魅力です。
赤・白・ロゼそれぞれに個性があり、スイーツや食事とのペアリングで幅広く楽しめます。
購入方法も豊富で、直営店やオンラインショップから手軽に入手できる点も嬉しいポイントです。
私は実際に飲んでみて、自然な果実感と優しい口当たりに驚かされました。
保存料や酸化防止剤を使わないことで、ここまでピュアな味わいになるのかと感動したのを覚えています。
健康志向の方や小さなお子様がいる家庭にも安心しておすすめできるワインだと感じました。
もし「特別な日のワイン」を探しているなら、シャトレーゼの無添加ワインはまさに最適です。
普段の食卓を彩る一本としても、贈り物としても喜ばれること間違いありません。
ぜひ一度試して、自然派ワインの魅力を体感してみてください。
- 無添加＝酸化防止剤や保存料を使用していないことを指す
- 保存性は高くないため、冷蔵保存が必要
- 開栓後はできるだけ早めに飲み切ることが推奨
- 自然な味わいのため、商品ごとに風味のばらつきがある場合もある
- シャトレーゼ公式サイト（商品紹介・無添加ワインページ）
- シャトレーゼ白州・勝沼ワイナリー情報ページ
- 公式オンラインショップの商品説明
- 店舗（YATSUDOKI・直営店）での取り扱い案内
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