白いソフトクリームの上で、とろりとチョコソースが光をまとっていた。
あの瞬間、僕の中の“日常の硬さ”がふっと溶けた――。
それが、マクドナルドの『サンデー』との最初の記憶だ。
広告代理店時代から十数年、僕は全国のチェーンスイーツを見つめてきた。
トレンドとブランド戦略の間で消えていくメニューを、数え切れないほど見送ってきたけれど、
この『サンデー』の消失だけは、胸の奥に小さなざらつきを残した。
ふと立ち寄ったマクドナルドで、メニュー表を見上げる。
“いつでもある”と思っていたその名前が、どこにもない。
それは単なるデザートの終売ではなく、「日本のファストフード文化における“甘さの記憶”の転換点」のように思えた。
この記事では、年間200店舗以上を巡るチェーン店グルメ評論家としての視点から、
マクドナルドの『サンデー』がなぜ消えたのか、そしてもう一度出会える日は来るのかを、
味覚とマーケティング、そして“記憶の温度”からひも解いていく。
サンデーとは何だったのか?

カウンターの向こうで手際よくソフトクリームを巻くスタッフの手元を、僕はいつも無意識に目で追っていた。
その上にチョコソースがとろりと落ちた瞬間――「あ、今日もこの味に間に合った」と、少しだけ息をゆるめたのを覚えている。
あれから数年。ある日、仕事帰りに立ち寄ったマクドナルドで、何気なくメニューを見上げた僕は、思わず二度見した。
“サンデー”の文字が、どこにもない。まるで、いつもの席に座っていた常連が、何も言わずに姿を消したようだった。
これは単なるデザートの話じゃない。
広告の現場で10年、そしてチェーン店の文化を追いかけて全国を回ってきた僕にとって、
この“サンデー消失事件”は、ひとつの時代のサインに見えた。
なぜ、あの「ほっとする甘さ」は消えたのか?
そこには、味覚だけではなく、企業戦略・時代の空気・そして僕らの心理までもが絡んでいる。
調べれば調べるほど、マクドナルドという巨大ブランドの“哲学”が見えてくる――そんな感覚に胸が高鳴った。
この記事では、グルメ評論家として、そして“マック文化の研究者”として、
マクドナルドの『サンデー』が消えた理由と、もう一度出会う日の可能性を徹底的に掘り下げていく。
いつ、そしてなぜ消えたのか?

最初は、誰も気づかなかった。
公式サイトに「販売終了」の一文はない。店舗スタッフに聞いても「今は扱っていませんね」と曖昧な返答。
それでもSNSには、ある日を境に“マックサンデーがない”という投稿がぽつぽつと並び始めた。
僕は思わず取材ノートを開いた。
“いつから? なぜ?”――この小さな変化の裏に、きっとブランドの意図がある。
調べていくうちに、2024年初頭を境に全国的にメニューから姿を消していたことが見えてきた。
そして、理由を追うと、そこには単なるコスト削減では語れない「戦略の再構築」があった。
- 原材料費・物流コストの高騰
アイスやソースなど冷凍系商材の仕入れ・保管コストが高騰。
利益率の低いデザートから順に見直す流れが加速していた。 - 店舗オペレーションの効率化
人手不足の中、調理工程を減らすことが優先されていた。
“すぐ出せる商品”が評価される時代、サンデーはその流れに合わなかった。 - メニュー再編と限定戦略へのシフト
定番を減らし、季節限定・地域限定で話題をつくる方向へ。
「常に変化している」こと自体が、マクドナルドのブランド戦略になっている。
こうして整理すると、サンデーの消失は単なる“終売”ではなく、
マクドナルドが未来のデザート戦略を再構築する“布石”だったことが見えてくる。
取材を進めるほど、「あの静かなメニュー変更の裏で、企業の意思が動いていたのだ」と思わず唸った。
マーケティングで読み解く「サンデー消滅の真意」

取材を重ねるうちに、僕の中でひとつの仮説が浮かんだ。
――マクドナルドは、“消すことで記憶させる”ブランドなのではないか?
マクドナルドが長年大切にしてきたのは、“スピードと体験”の両立。
新商品が次々と登場しては入れ替わる背景には、
「飽きさせない」ための明確なブランド戦略が存在している。
例えば、マックフルーリーや季節限定のシェイク。
どれも“その時だけ”という限定性が、SNSでの熱量を生み出している。
定番であり続けたサンデーは、逆に“話題を生まない存在”になってしまったのかもしれない。
でも、ここが面白いところだ。
マクドナルドは“定番を外すこと”で、逆にその価値を強く残す。
「あれ、もう無いの?」という驚きが、ブランドへの記憶をより深く刻むのだ。
つまり、サンデーの消失は“終わり”ではなく、“仕掛け”だった可能性がある。
メニューの最適化と同時に、ファンの記憶を更新する。
それは、単にデザートを減らしたのではなく、ブランド体験そのものを再設計する動きだ。
調べれば調べるほど、僕はこの「消して魅せる」戦略にゾクゾクしてきた。
これは数字ではなく“感情”を動かすマーケティング――まさにマクドナルドらしい一手だ。
“もう一度出会う日”の可能性

調べれば調べるほど、心がざわついた。
――サンデーは本当に、もう二度と戻らないのか?
SNSをのぞくと、「また食べたい」「あのチョコが恋しい」という投稿が今も流れている。
そして面白いのは、その“ファンの声”が、実際にブランドを動かしてきた実例があることだ。
てりやきマックバーガーの復刻、マックシェイクの期間限定フレーバーの再登場。
どれも最初は一時終了のはずだった。けれど、声が集まり、熱が生まれ、再び帰ってきた。
マクドナルドはデータだけでなく、“人の熱”を見て動くブランドなのだ。
fromau.netの分析でもこう記されている。
「メニューの整理は一時的なものであり、顧客の需要が高まれば再登場もあり得る」。
この一文を読んだ瞬間、僕は思わずうなった。――やっぱり、可能性はゼロじゃない。
サンデーは今も、消費者の記憶の中で“生きている”メニューだ。
つまり、もう一度出会える日を引き寄せる鍵は、僕らの“恋しがる気持ち”そのもの。
SNSで語られ、写真が共有され、思い出が回り始めた瞬間、ブランドは必ずその熱を感じ取る。
マクドナルドのメニューは、時代とともに動く。
だからこそ、“もう一度出会う日”を想像しながら待つことも、このブランドを楽しむ一部なのだ。
“代わりに寄り添う甘さたち”

マクドナルドのスイーツは、今も静かに進化を続けている。
サンデーが姿を消した今、その空席を埋めるように並ぶのが、
「ソフトツイスト」「マックフルーリー」「マックシェイク」といった面々だ。
特に“ソフトツイスト”をカップで提供してもらい、
自分でチョコソースをかけるという“セルフサンデー”アレンジがSNSで話題になった。
誰かが残した味の記憶を、誰かが工夫でつないでいる。
こうして見ると、マックのスイーツは単なるデザートではなく、
「時代に合わせて姿を変える癒しのかたち」なのかもしれない。
消えたメニューが残したもの

取材を終えて思うのは、サンデーが消えたこと自体が、マクドナルドというブランドの面白さを物語っているということだ。
メニューが減ったのではなく、「次の時代を見据えて動いた」結果なのだ。
けれど、それでも心のどこかで思ってしまう。
“またあのチョコソースをすくいたい”“あの瞬間に帰りたい”。
その気持ちが消えないのは、サンデーが単なるデザートではなく、“日常の中で一息つく時間の象徴”だったからだ。
マクドナルドのメニューは、時代に合わせて変わっていく。
でも、そこにある「人を笑顔にしたい」という哲学は、変わらない。
その思いがある限り、僕はどこかでまたサンデーと再会できる気がしてならない。
そう考えると、消えたメニューも悪くない。
だって、いま僕らが“もう一度出会いたい”と願っている時点で、
サンデーはまだ、ちゃんとマクドナルドの中で生き続けているのだから。
次の新作が出るたび、僕はつい思う――
「もしかしたら、今回はあのサンデーが帰ってくるかもしれない」って。
そんな期待を抱けるブランドであり続けること、それこそがマクドナルドの強さだと思う。
FAQ|よくある質問
- Q1. マクドナルドのサンデーは完全に終了したの?
- 現時点では、はい。2024年以降、全国の多くの店舗で販売終了しています。
公式メニューにも掲載はなく、常設商品としては姿を消しました。
ただし――マクドナルドの歴史を追っていると、「一度終わった商品がふと戻ってくる」例がいくつもあります。
“完全終了”と断言できないのが、マックの面白いところなんです。 - Q2. どこかの店舗でまだ食べられる?
- ごく一部のフランチャイズ店舗では、在庫や地域限定で提供されるケースが報告されています。
公式情報ではないため確定ではありませんが、こうした“例外的な出会い”があるのもマクドナルドらしい魅力。
気になる人は、公式サイトや店舗メニューを時々チェックしてみてください。
「もしかしたら出会えるかも」という偶然も、ファンにはたまらない瞬間です。 - Q3. 復活の可能性は?
- 十分あります。マクドナルドはファンの声を非常に重視するブランド。
SNSやアンケートでの反響が大きければ、期間限定や地域限定として再登場する可能性はあります。
てりやきマックやマックシェイクなど、ファンの熱が復刻を動かした実例も多い。
つまり、あなたの「また食べたい」という声が、サンデーを呼び戻すきっかけになるかもしれません。
参考・引用元
- 日本マクドナルド公式サイト
- Everyday Palette『マックのサンデーがなくなった理由を考える』
- fromau.net『マックのサンデーが消えた理由を考える』
- okla.jp『マックの消えたメニューと復活事例』
- 日経クロストレンド『飲食チェーンのメニュー効率化戦略』
※本記事は各種公表資料・一次メディアの公開情報をもとに執筆しています。店舗・時期によって内容が異なる場合があります。
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