【中目黒】スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の見どころ・限定メニュー完全ガイド

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京は、2026年10月1日（木）より営業開始時間が従来の朝7時から「朝8時」へと変更されました。

世界にわずか6店舗しか存在しない特別な焙煎拠点は、今回の開店時間見直しにより、朝の仕込みやパートナーの体制をさらに磨き上げ、より上質で濃密なサードプレイス体験を提供する新たなフェーズへと歩みを進めています。

日常の合間にふらりとカフェへ立ち寄り、空間と味の微細な変化を記録し続けているコーヒーチェーン専門ブロガーの僕にとっても、このロースタリー 東京は訪れるたびに圧倒的なクラフトマンシップと五感の震えを与えてくれる特別な聖地です。

この記事では、2026年秋の最新営業時間情報と公式リリースの背景をはじめ、各フロアの代表的な限定メニューの実名と税込価格、整理券の発券システム、そして予約必須のハイティー体験まで、余すところなく徹底解説します。

• 【要点まとめ】営業時間変更：2026年10月1日より開店が「8:00〜22:00」に変更（従来の7:00から1時間繰り下げ）。
• 【要点まとめ】入場方法：通常時は入場無料・予約不要。混雑ピーク時や桜シーズンは店頭発券機によるLINE連動のQR整理券制。
• 【要点まとめ】限定スイーツ：話題の「ロースタリー パスティッチーニ フライト」はTableCheck経由の事前Web予約が必須。

2026年10月からの営業時間変更とは？朝8時開店の背景とモーニングへの影響

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の営業時間は、2026年10月1日（木）より従来の朝7時開店から「朝8時開店」へ変更されました。

現在の営業スケジュールは、全日「8:00〜22:00（ラストオーダー 21:30）」となっており、閉店時間に変更はありません。

スターバックス公式の案内によると、この1時間の繰り下げは、朝の焙煎機の立ち上げ、仕込み、およびテイスティングの準備時間を十分に確保し、パートナー（従業員）一人ひとりが最高のホスピタリティと抽出技術をお客様へ届けるための品質向上施策として実施されたものです。

これまでロースタリー 東京では、朝7時のオープン直後から多くの利用客が訪れる一方で、複雑な抽出器具の調整や多彩なフードの準備が開店作業と重なり、バリスタが豆のストーリーを丁寧にプレゼンテーションする時間の確保に課題を抱えていました。

開店を朝8時に設定したことで、オープンと同時に1階「プリンチ」の焼き立てペストリーが完璧な状態でショーケースに並び、メインバーの抽出ラインも万全の状態でゲストを迎え入れられる体制が整っています。

朝の散歩がてら7時台の入店を予定していた近隣の方や遠方からの旅行者は、午前8時オープンの時間帯に合わせて到着スケジュールを組み立てる必要があります。

特に朝一番の静かな店内でモーニングを楽しみたい場合は、8時少し前に店頭へ到着しておくことで、焼き立てのコルネッティと淹れたてのスペシャルティコーヒーを最も贅沢な環境で堪能できます。

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中目黒駅・池尻大橋駅からのアクセスと行き方・駐車場ルール

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京の最寄り駅は、東急東横線・東京メトロ日比谷線の「中目黒駅」、および東急田園都市線の「池尻大橋駅」の2駅です。

どちらの駅からも目黒川沿いの歩道を歩いて約14分（約1.1km）で到着できる平坦なルートとなっています。

店舗の正確な所在地と施設スペックは以下の通りです。

• 店舗名：STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO（スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京）
• 所在地：〒153-0042 東京都目黒区青葉台2-19-23
• 営業時間：8:00〜22:00（ラストオーダー 21:30）
• 定休日：不定休
• 延床面積：2,966平方メートル（地上4階建て）
• 設計：隈研吾建築都市設計事務所（外観構造設計）、スターバックス グローバルデザインチーム（内装）

中目黒駅から向かう場合は、正面改札を出て目の前の山手通りを渡り、蔦屋書店の脇から目黒川沿いへ入って川上（池尻大橋方面）に向かって北上するのが最も分かりやすいルートです。

川沿いには落ち着いたセレクトショップや個性的なベーカリーが点在しており、四季折々の桜並木の表情を眺めながら歩く時間は、ロースタリー体験への心地よいプロローグとなります。

一方の池尻大橋駅から向かう場合は、東口を出て国道246号線から目黒川沿いの遊歩道へ下り、川下（中目黒方面）に向かって南下します。

アクセスに際して最も注意すべき点は、店舗に来客用の専用駐車場および提携駐車場が一切用意されていないことです。

ロースタリー 東京が位置する青葉台2丁目は、閑静な住宅街に隣接する極めてデリケートなエリアです。

店舗前の道路での送迎による一時停車、近隣住宅やマンション私有地への無断駐車、路上駐車は厳しく禁止されており、近隣トラブル防止のための誘導スタッフが配置されています。

遠方から自家用車で向かう場合でも、中目黒駅や池尻大橋駅周辺のコインパーキングに駐車し、店舗へは必ず徒歩で向かうのが公式ルールであり、利用者のマナーです。

また、早朝から店舗の敷地外に並んで待機する行為や、近隣住宅へカメラを向ける行為も近隣住民への配慮から禁止されています。

訪れる際は公共交通機関を活用し、街の景観と静けさを尊重しながらゆとりを持って歩いていくことを強くおすすめします。

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混雑状況と整理券の発券手順・待ち時間の目安

スターバックス リザーブ ロースタリー 東京は、通常の時間帯であれば予約不要・入場無料で自由に店内へ入ることができます。

しかし、土日祝日の日中や春の桜開花シーズンなど、館内の収容上限を超える混雑が発生した場合は、店頭での発券機による「入場整理券システム」が稼動します。

整理券が発券される時間帯と、曜日ごとの混雑傾向の目安は以下の通りです。

• 平日：朝8:00の開店から午前11:00頃までは整理券なしで直接入場できる日が多く、ゆったりとした時間が流れます。午後13:00から16:00のカフェタイムには館内が満席に近づき、30分前後の入場待ちが発生することがあります。
• 土日祝日：朝8:00のオープン直後は直接入場できますが、午前9:30から10:00頃には整理券の発券が開始される傾向があります。ピークとなる13:00〜17:00には、発券から入店まで1時間から2時間以上の待ち時間が発生することも珍しくありません。
• 桜シーズン（3月下旬〜4月上旬）：目黒川沿いの桜が満開を迎える時期は、朝8:00の開店前から発券機に長蛇の列ができ、終日2時間から4時間以上の入場待ちとなります。

入場整理券の発行手順は極めて直感的で、スマートフォンを活用したスマートな仕組みが構築されています。

混雑時に店舗へ到着すると、正面入口のすぐ隣にある特設の発券スペースへ誘導されます。

タッチパネル式の専用発券機で「来店人数」を選択すると、QRコードが印字された感熱紙のレシートが即座に発行されます。

このQRコードをお手持ちのスマートフォンのカメラで読み取ることで、順番待ち専用のWebページへと接続されます。

画面上で「LINEで通知を受け取る」または「メールアドレスで通知を受け取る」を選択し登録を完了させると、店舗の前に張り付いて並び続ける必要がなくなります。

スマートフォン画面には現在の呼び出し番号と、自分の前で何組が待っているかがリアルタイムで表示されます。

自分の呼び出し順番が近づくと、LINEメッセージまたはメールにて「まもなくご案内のお時間です」という通知が自動で届く仕組みです。

通知が届いてから約20分〜30分以内に店舗エントランスのパートナーへ整理券を提示すれば、スムーズに館内へ案内されます。

このLINE・メール連携システムのおかげで、長い待ち時間が発生している場合でも、目黒川沿いのカフェを散策したり、中目黒の雑貨店を巡ったりしながら、有意義に時間を活用できます。

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1階から4階の限定メニューと価格一覧！階別の特徴と楽しみ方

地上4階建てのロースタリー 東京は、フロアごとに明確なコンセプトが分かれており、扱っているビバレッジ、抽出器具、フードが完全に異なります。

館内をエレベーターや階段で巡りながら、フロアごとの香りと空気感のグラデーションを楽しむのがこの劇場の真骨頂です。

1階：メインバーとベーカリー「プリンチ」のクラフトマンシップ

1階は、芳ばしい焙煎の薫煙と、焼き立てのパンの甘い香りが満ちるメインフロアです。

フロア中央には、国内のスターバックス全店で提供されるリザーブ豆を焙煎する巨大なプロバット社製焙煎機が鎮座しています。

天井を見上げると、焙煎されたばかりの豆がカサコソと心地よい摩擦音を立てながら、透明な「シンフォニーパイプ」を通って各フロアのキャニスターへと運ばれていきます。

メインバーでは、世界各地の契約農園から届いた希少なマイクロロットのコーヒー豆を、ゲストの好みの抽出器具でバリスタが目の前で淹れてくれます。

抽出メソッドは、驚異的なクリーンカップを生み出す「クローバー」、豆の持つフルーティーな酸味を繊細に引き出す「プアオーバー（ハンドドリップ）」、フラスコの中で沸騰するお湯がコーヒー粉を包み込む「サイフォン」、厚みのあるボディ感を味わえる「ケメックス」、そしてエスプレッソマシンのボイラーをカウンター下に埋め込んだ最新鋭の「モッドバー」から選べます。

1階メインバーの代表的な限定メニューと税込価格は以下の通りです。

• バタースコッチ ラテ：1,050円（税込）

濃厚なバタースコッチソースに、力強いリザーブのエスプレッソとベルベットのようにきめ細やかなスチームミルクが溶け合う至高の一杯。口に含んだ瞬間に広がる焦がしキャラメルのようなコクと、エスプレッソの心地よい苦味のコントラストは、一度飲むと忘れられない記憶になります。

• サイフォン抽出 シングルオリジンコーヒー：1,100円〜1,450円（税込・豆銘柄により変動）

ハロゲンランプの紅い光に照らされながら、気圧の変化によってサーバーへとコーヒーが落ちていくドラマチックな抽出。高温で一気に抽出されるため、豆の持つ華やかなアロマがダイレクトに立ち上り、舌の上を滑らかに転がるクリアな質感が際立ちます。

• バレルエイジド コールドブリュー：1,350円（税込）

バーボンウイスキーの熟成樽（バレル）の中で生豆を一定期間寝かせ、樽の香りを豆に移してから焙煎し、じっくりと冷水で水出しした珠玉のコールドブリュー。アルコール分は0.0%でありながら、グラスに鼻を近づけた瞬間に広がる芳醇なバニラとオーク樽の薫香、そしてダークチョコレートのような余韻は圧巻の完成度です。

そして、メインバーの向かい側に広がるのが、イタリア・ミラノの名匠ロッコ・プリンチ氏の哲学を宿したベーカリー「プリンチ®」です。

オープンキッチンに備えられた大型オーブンからは、終日途切れることなく焼き立てのパンや焼き菓子が運ばれてきます。

• コルネッティ ノッチョーラ：495円（税込）

幾重にも織り込まれた発酵バター香るサクサクのクロワッサン生地の中に、イタリア産ヘーゼルナッツの濃厚なジャンドゥーヤクリームを惜しみなく詰め込んだ贅沢なペストリー。朝8時の開店直後、リザーブの淹れたてアメリカーノとともに頬張る瞬間は至福そのものです。

• フォカッチャ ピッツァ マルゲリータ：1,080円（税込）

表面はカリッと香ばしく、内側は空気を含んでモチモチとした自家製フォカッチャの上に、酸味豊かなポモドーロソース、フレッシュなモッツァレラチーズ、バジルをトッピングして高温で焼き上げた満足度の高いピッツァです。

フロア奥のマーチャンダイズエリアでは、ロースタリー 東京限定デザインのステンレスボトルやマグカップ、日本各地の伝統工芸と協業した「JIMOTO Made+」の工芸品が販売されています。

2階：世界最大級のティーバー「TEAVANA」の革新的なお茶体験

2階へ足を踏み入れると、コーヒーの重厚なビター空間から一転、みずみずしい茶葉の青い香りと、華やかなドライフルーツ、ボタニカルハーブの清々しいアロマに包まれます。

ここは、スターバックスがグローバル展開するティーブランド「TEAVANA™（ティバーナ）」の専用フロアです。

和紙の重なりをイメージした立体的なタイル壁面と、明るい白木のロングカウンターが広がり、日本茶、抹茶、中国茶、紅茶、ハーブティーの厳選された茶葉が試験管のようなガラスケースに美しく並んでいます。

伝統的な喫茶文化にスターバックスらしい遊び心とイノベーションを掛け合わせた、独創的なビバレッジが揃っています。

• カスカラ レモン サワー：1,250円（税込）

コーヒーチェリーの果肉と果皮を乾燥させて煮出した「カスカラ」のシロップに、シトラスラベンダーセージティーと生搾りレモン果汁を合わせ、シェイカーで急冷した爽快なノンアルコールドリンク。グラスの縁に添えられたマルドンシーソルトとメープルシュガーが、柑橘の酸味と茶葉の深みを鮮やかに引き立てます。

• 石臼抹茶 ティー ラテ：1,100円（税込）

注文を受けてからカウンターの電動石臼で丁寧に挽き上げられた宇治抹茶を使用。和三盆の上品な甘みと、スチームされたミルクの優しいコクが一体となり、抹茶本来の鮮烈な深緑の香りとシルキーな舌触りが喉を潤します。

• ナイトロ ティー（ゴールデン モンキー）：1,050円（税込）

高級中国紅茶「ゴールデン モンキー」の水出しティーに、窒素ガス（ナイトロ）を充填しながらビアタップから注ぎ出す一杯。きめ細やかな白い泡（クレマ）がグラスを覆い、まるでクラフト黒ビールのようなクリーミーな口当たりと、紅茶の甘い蜜のような余韻が広がります。

3階：ミクソロジーが創り出す革新の空間「ARRIVIAMO BAR」

3階は、大人の知的好奇心を揺さぶるバー「ARRIVIAMO™ BAR（アリビアーモ バー）」です。

2018年9月にイタリアのロースタリー ミラノで初登場したバー業態であり、世界のトップバーテンダーが注目するミクソロジー（果実やハーブ、スパイスを用いて新たな味わいを創出する手法）の殿堂です。

かつてニューヨーク店では世界的ミクソロジストのジュリア百瀬氏がカクテル監修を務めるなど、世界水準のバーカルチャーとスターバックスのコーヒー・ティーの融合が高く評価されてきました。

東京のアリビアーモ バーでも、専任のバーテンダーがシェイカーを振り、他では味わえないシグネチャーカクテルを提供しています。

• 中目黒 エスプレッソ マティーニ：2,200円（税込）

抽出したてのリザーブ エスプレッソに、プレミアムウォッカ、リキュール、そして栗の風味を忍ばせたシロップを合わせ、氷とともにハードシェイクした一杯。グラスに注がれた瞬間の濃密なクレマと、カカオの深み、そして添えられた極上の生チョコレートとのマリアージュは完璧な大人のデザートです。

• スプリング シャワー（季節限定カクテル）：2,200円（税込）

京都宇治の玉露や煎茶の繊細な旨味をベースに、クラフトジンとエルダーフラワーのリキュールを重ね、仕上げに繊細なハーブの香りを纏わせた透明感あふれる一杯。

• シトラス ミント スプリッツァー（スピリットフリー）：1,650円（税込）

アルコールを一切含まない（Alc.0.0%）本格モクテル。フレッシュミントと柑橘の複雑なレイヤー、炭酸の心地よい刺激が、お酒が飲めない方や車で立ち寄った方にも上質なバータイムを約束してくれます。

天候に恵まれた日には、3階のテラス席に出て、目黒川の風を感じながらグラスを傾けるのが最高の過ごし方です。

4階：対話とインスピレーションのラウンジ「AMU TOKYO」

最上階となる4階は、人と人、地域と世界を繋ぐオープンラウンジ「AMU TOKYO（アム トーキョー）」です。

日本語の「編む」から名付けられたこの空間は、多様な価値観が交差し、新たなアイデアが紡ぎ出される場所として設計されています。

フロア内にはゆったりとしたソファ席や大きな木製テーブルが配置され、窓外の青葉台の緑や空を眺めながら静かに読書や思索にふけることができます。

またフロア奥には「コーヒーストーリー パッキングライン」が設置されており、1階で焙煎された豆が機械によって銀色の袋に高速で密閉・パッケージングされていく様子をガラス越しに見学できます。

事前予約制のコーヒーテイスティングセッションやカルチャーワークショップも不定期で開催されており、コミュニティの中心としての役割を担っています。

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予約必須のハイティー「ロースタリー パスティッチーニ フライト」予約方法

ロースタリー 東京で最も予約困難なプレミアム体験として連日満席が続いているのが、「ロースタリー パスティッチーニ フライト（ROASTERY PASTICCINI FLIGHT）」です。

これは、1階「プリンチ」が手掛ける一口サイズの本格ドルチェ（スイーツ）とセイボリー（軽食）、そして2階「TEAVANA」の厳選されたティーをペアリングで楽しむハイティーセットです。

目黒川の桜の枝や木組みの建築美をイメージした特製のオリジナル木製スタンドには、宝石のように輝くタルト、シュー、ミニバーガーなど8種類以上のフードが美しく並べられます。

セットにはTEAVANAのお茶が選べるティーペアリングが含まれており、好みの茶葉をポットでじっくり味わうことができます。

この特別なハイティーを利用するには、厳格に定められたWeb予約ルールを正確に理解しておく必要があります。

• 料金：1名あたり 5,500円（税込）〜（※季節のスイーツ構成や選択するティー銘柄によって変動あり）
• 予約方法：スターバックス公式Webサイトの専用リンクからのみ（店頭カウンターや電話での予約受付は一切不可）
• 予約プラットフォーム：TableCheck（テーブルチェック）社のオンライン予約システムを利用
• 利用時間：指定席にて90分制
• 予約受付開始タイミング：利用希望日の「1週間前の午前10:00」より予約受付開始
• キャンセル規定：前日および当日のキャンセルには所定のキャンセル料が発生する場合があるため、予約画面の利用規約を必ず確認してください

予約枠は受付開始の午前10:00からわずか数分で満席となるケースが多いため、事前にTableCheckのアカウント登録とクレジットカード情報の登録を済ませておき、開始と同時に素早く手続きを完了させることが予約成功の鉄則です。

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世界のスターバックス リザーブ ロースタリー6店舗のスペック比較

世界中で展開されているスターバックス リザーブ ロースタリーは、2026年現在、世界4か国のわずか6店舗のみです。

各都市のロースタリーは、その街が歩んできた歴史や文化、建築遺産への深いオマージュを込めて設計されています。

以下の比較表で、中目黒のロースタリー 東京と他都市の拠点のスペックと特徴を整理しました。

都市 開業年月 延床面積 建築・デザインの特徴 主なフロア・体験の強み
シアトル 2014年12月 約1,400㎡ 1号店近くのパイクプレイス市場至近、歴史あるレンガ造り 世界初の焙煎所、スターバックス革新の原点
上海 2017年12月 2,787㎡ 1,000個以上の中国篆刻を刻んだキャスク、アリババ協業の最先端AR技術 アジア初進出のプリンチ、3Dプリント製巨大ティーバー
ミラノ 2018年9月 2,300㎡ コルドゥージオ広場の旧郵便局歴史的建造物を再生 イタリア初出店、エスプレッソ文化への敬意とアリビアーモ初導入
ニューヨーク 2018年12月 約2,100㎡ ミートパッキング地区のインダストリアルデザイン 米国初アリビアーモ、ジュリア百瀬氏監修のカクテル
東京（中目黒） 2019年2月 2,966㎡ 隈研吾氏設計、日本の伝統木組みと目黒川の桜の融合 巨大な桜吹雪の銅製キャスク、世界最大級のTEAVANA専用フロア
シカゴ 2019年11月 3,251㎡ ミシガンアベニューの元大型百貨店ビル、世界最大面積 5フロア構成、高さ17mのシリンダーキャスクと7種の抽出メソッド

世界最大の延床面積を誇るシカゴ店が、ミシガンアベニューの壮大な都市景観と5フロアの圧倒的な垂直構造を強調しているのに対し、東京・中目黒の店舗は「日本の自然美と職人技の静謐な調和」を極限まで突き詰めています。

建築家・隈研吾氏が設計した杉材の深い軒庇（のきびさし）は、四季折々に表情を変える目黒川の桜並木とシームレスに溶け合っています。

店内中央を貫く高さ17メートルの銅製キャスクには、職人が手作業で槌目を打ち込んだ銅板に、目黒川の桜を模した無数の銅の桜花があしらわれており、店内にいながら年中満開の桜吹雪に包まれているような詩的な空間を生み出しています。

グローバルなフォーマットを単に輸入するのではなく、日本の伝統的な木工技術や茶道に通じるもてなしの心を融合させたことこそが、世界中のコーヒー愛好家から東京店が格別の評価を受ける理由です。

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コーヒー専門家が分析する「朝8時開店」の真意と体験型サードプレイスの未来

全国のチェーンカフェを巡り、空間設計と顧客体験の変遷を見つめ続けてきた僕の視点から見ると、今回のロースタリー 東京の朝8時開店への変更は、単なる店舗オペレーションの都合を超えた、極めて重要な「ブランド体験の純化」を意味しています。

これまでの大手コーヒーチェーンが提供してきた中核価値は、通勤途中に素早く熱いコーヒーを受け取れる「機能的利便性」か、あるいはパソコン作業や勉強のために電源とWi-Fiを利用する「場所の消費」でした。

しかし、このロースタリー 東京が体現しているのは、生豆が焙煎され、粉となり、滴となってカップに注がれるまでの物語にゲスト自らが深く没入する「体験型サードプレイス」の最高峰です。

早朝7時台の営業を行っていた時期、僕自身も複数回足を運びましたが、そこには明確なジレンマが存在していました。

7時台に訪れる客層の中心は、近隣をジョギングするランナーや、出社前に手早くカフェインを補給したいビジネスパーソンによるテイクアウト利用でした。

一方、バリスタ側は早朝の短時間で複雑な抽出器具のウォーミングアップやキャリブレーション（味の微調整）、プリンチの焼き立てパンの検品などを同時並行でこなす必要があり、ロースタリーの最大の魅力である「豆の産地や抽出法に関する対話」に十分な熱量を注ぎ切れない場面が散見されたのです。

実際に現地のバリスタに話を伺った際にも、次のような率直な手応えを語ってくれました。

「7時台はお客様への素早い提供と仕込みの並行作業に追われ、抽出器具ごとの味の違いやリザーブ豆のストーリーを丁寧にお伝えしきれない心苦しさがありました。8時開店に変更されてからは、すべての器具を最高の状態に整え、最初にお迎えするお客様から100%の情熱と笑顔でおもてなしできるようになりました」

この言葉通り、開店時間を午前8時へと1時間繰り下げたことは、短時間の利便性を求める層と、ロースタリー本来の「空間と味覚を五感でじっくり楽しみたい滞在客」とのミスマッチを解消する英断であったと僕は評価しています。

これは、サードウェーブコーヒーの旗手であるブルーボトルコーヒーが、清澄白河フラッグシップカフェにおいてバリスタとゲストの対話を最優先したラボ型カウンターを設計している思想や、日本の老舗高級喫茶が一杯のネルドリップの抽出時間そのものを空間の価値として提供してきた歴史と深く共鳴しています。

スマートフォンのモバイルオーダーや無人店舗が広がり、コーヒーの「消費」が効率化されていく現代だからこそ、あえて朝の時間をゆったりと使い、豆の爆ぜる音や挽きたてのアロマを五感で味わう時間には、かけがえのない価値が宿ります。

一杯のコーヒーが、慌ただしい日常のスピードをそっと緩め、自分自身を取り戻すための豊かな温度を与えてくれる。

ロースタリー 東京の朝8時開店は、その本来の贅沢さをすべてのゲストに届けるための、必然の進化だったと言えるでしょう。

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中目黒のスターバックス ロースタリー 東京に関するよくある質問

通常の入店に入場料金や事前予約は必要ですか？

通常の入店に入場料金は一切かからず、事前予約も不要です。平日の午前中など比較的空いている時間帯であれば、そのまま店舗エントランスから入場できます。ただし、土日祝日の日中や春の桜開花シーズンなど混雑時には、店舗横の発券機でLINEまたはメールと連携するQRコード付き入場整理券を取得して順番を待つシステムとなります。なお、ハイティーセットである「ロースタリー パスティッチーニ フライト」のみ、事前にTableCheckからのWeb予約が必須となります。

中目黒駅からの行き方と、店舗専用の駐車場はありますか？

東急東横線・東京メトロ日比谷線「中目黒駅」正面改札、または東急田園都市線「池尻大橋駅」東口から、目黒川沿いの歩道を歩いて約14分で到着します。店舗には専用の駐車場や提携パーキングは一切ありません。周辺の青葉台エリアは閑静な住宅街であり、近隣の迷惑となる路上駐車や私有地への立ち入り、店舗前での駐停車は固く禁止されています。訪問の際は必ず電車などの公共交通機関を利用し、駅から徒歩で向かってください。

通常のスターバックス店舗と比べてメニューや価格はどう違いますか？

一般的なスターバックスで提供されている定番のドリップコーヒーやフラペチーノは取り扱っておらず、世界中から厳選された希少なコーヒー豆「スターバックス リザーブ」を使用した限定ビバレッジが提供されます。価格帯は、メインバーのドリップコーヒーやラテで約1,000円〜1,450円前後、2階のティービバレッジで約1,050円〜1,250円前後、3階バーのカクテルで約1,650円〜2,200円前後とプレミアムな設定です。その分、店内で焙煎される極上の豆、熟練バリスタによる多彩な抽出器具、そしてプリンチの焼きたて本格ベーカリーを味わうことができます。

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まとめ

中目黒のスターバックス リザーブ ロースタリー 東京は、隈研吾氏による伝統美あふれる建築と、世界最高峰のクラフトマンシップが融合した、日本で唯一無二の体験型焙煎拠点です。

2026年10月1日より営業時間が「朝8:00〜22:00」へと変更されたことで、パートナーの仕込みとホスピタリティの体制がさらに研ぎ澄まされ、訪れるすべてのゲストに極上のサードプレイス体験が約束されています。

1階の焙煎の熱気とプリンチの焼き立てパン、2階TEAVANAのみずみずしい茶葉、3階アリビアーモの革新的なカクテル、そして4階ラウンジの静かな時間まで、各フロアが織りなす物語をぜひ五感で体感してみてください。

朝の澄んだ空気の中で丁寧に淹れられた特別な一杯が、あなたの今日という一日を少しだけ温かく、豊かなものへと変えてくれるはずです。

黒川 珈人（くろかわ・かと）