タリーズ通がそっと頼む“甘くない宇治抹茶ラテ”！カロリーを抑えながら深みを出す最適カスタムこっそり教えます

タリーズで夕方の席に腰を下ろした瞬間、胸の奥の張りつめていた糸がすっとほどけた。
年間200店舗以上を巡る僕は、チェーンのドリンクが放つ“香りの個性”に敏感だ。
スチームミルクの音にまぎれて立ちのぼる宇治抹茶の香りは、数ある抹茶ラテの中でも独特の深みを持つ。

その“グリーンの湯気”は、タリーズが甘さに頼らず抹茶本来の香気を活かす設計をしている証でもある。
一日の終わりに、こんなふうに香りが静かに寄り添ってくれるドリンクは多くない。

「甘くない宇治抹茶ラテをお願いします。」
常連がひそやかに選ぶこの注文に、僕は何度も“通の心理”を見てきた。
余計な甘さを削いだ一杯は、抹茶の輪郭がほのかに浮かび上がり、飲むほどに心のノイズが静まっていく。
チェーン店のカップでありながら、まるで誰かに“深呼吸していいよ”と言われているような余白がある。

この記事では、タリーズで“甘くない宇治抹茶ラテ”をつくる最適カスタムと、
香りと苦味の深みを高めながらカロリーを抑える“大人の味づくり”を、取材経験と味覚分析の視点から整理して紹介する。
忙しい日の午後に、そっと寄り添う一杯がきっと見つかるはずだ。

タリーズの宇治抹茶ラテは元々“甘さ控えめ”。大人が惚れる理由
まずはノンシロップ。甘くない宇治抹茶ラテは“香りの奥行き”が変わる
カロリーを抑えつつ“深みが出る”本命カスタム3選
ホイップなし・氷多め。“引き算の技”が甘くない派の味方
カロリー別“静かなごほうびレシピ”3選
よくある質問（FAQ）
情報ソース一覧

タリーズの宇治抹茶ラテは元々“甘さ控えめ”。大人が惚れる理由

タリーズの宇治抹茶ラテは、実は最初から「甘さ控えめ」前提でつくられているんです。これを知ったとき、僕は思わずニヤッとしてしまいました。チェーン店でここまで“抹茶そのもの”の香りを立たせようとしているブランドって、実はそう多くない。

dメニューのレビューでも、
「苦味と渋みが上品」「甘味は控えめで飲みやすい」
といった声がしっかり挙がっていて、これはもう“味づくりの意図”が伝わっている証拠。

そして注目すべきはカロリー。公式の数値でも、
ホット：ショート約130kcal／トール162kcal
アイス：ショート約111kcal／トール133kcal
と、ミルクベースのドリンクとしてはかなり控えめ。僕は最初にこの数値を見たとき、思わず「え、優秀すぎない？」と声が出たほど。

なぜここまで“軽やか”に感じるのかというと、タリーズは抹茶の香りと苦味を主役にしているから。甘さでごまかさないぶん、湯気の奥から立ち上る抹茶の輪郭がそのまま舌に届く。この潔さが、大人のファンの心をしっかり掴んでいるんです。

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僕自身、取材で全国の抹茶ラテを飲み比べるなかで、「甘さ控えめをここまで自然に成立させてるのはタリーズだな」と感じてきました。この記事も、そんな“気づきの楽しさ”を共有したくて書いています。

まずはノンシロップ。甘くない宇治抹茶ラテは“香りの奥行き”が変わる

タリーズの宇治抹茶ラテを“甘くない一杯”として楽しみたいなら、最初に試してほしいのがノンシロップです。
これ、本当に驚くほど世界が変わるんですよ。僕が初めてノンシロップで飲んだ時、思わず「うわ、こう来たか…！」って声が出たくらい。

シロップを抜くだけなのに、抹茶の香りが一歩前へ出てくる。
その瞬間、ただの“控えめな甘さ”ではなく、まさに抹茶の素顔が現れる一杯になるんです。

甘味がなくなることで、
・渋みがふわっと広がる
・香りのレイヤー（層）が一段深くなる
・後味が驚くほどクリアになる
という変化が一気にやってきます。

そして何より、もちろんカロリーはそのままダウン。
でも、これは「甘さを削った」というより、抹茶が本来持っている輪郭がようやく見えてくる感覚なんですよね。

僕はこの“味の開放感”が大好きで、取材先でもついスタッフさんに
「ノンシロップって、実はすごいですよね？」
と聞きたくなってしまう（笑）。

「シロップを抜いた途端、抹茶の深みが静かに歩き始める。」
まさにそんな瞬間が訪れるカスタムです。

カロリーを抑えつつ“深みが出る”本命カスタム3選

ここからが、個人的にいちばんワクワクするパートです。
「甘くない宇治抹茶ラテを、どうやってもっとおいしくする？」
これを突き詰めて全国の店舗を回ってきた僕が、自信を持っておすすめできる“本命カスタム”を3つに絞りました。

① 無脂肪乳に変更 ― 軽さの中で、抹茶の香りが一段くっきり

まずは無脂肪乳。これ、本当に優秀なんです。
カロリーを削るなら最もわかりやすい手段だし、飲んだ瞬間「あ、軽い！」と体感できるレベルで印象が変わる。

しかも軽くなるだけじゃなくて、抹茶の香りがしっかり前に出るんですよ。
脂肪分が控えめなぶん、味の邪魔をしない。これは飲んだ人なら“あ、なるほど”って思うはず。

② 豆乳（ソイミルク）に変更 ― やさしい香りで深みを残す

「甘くしたくない。でもやわらかさは欲しい」そんなワガママをちゃんと叶えてくれるのが豆乳。
個人的にも大好きなカスタムで、大豆の香りがふわっと抹茶に寄り添う感じがたまらない。

どストレートに言うと、大人の“まろやか無糖”です。
これは毎回ワクワクしながらおすすめしてる。

「豆乳のやわらかい香りが、午後の曖昧な疲れをほどく。」
——まさにその通りの仕上がりになります。

③ 抹茶ショット追加 ― 甘くないまま“味の深みだけ”をブースト

そして僕がつい熱を込めて語ってしまうのがこれ。
抹茶ショット追加（+110円）。

甘味は増えないのに、香りと苦味だけがドンと強くなる。
初めて飲んだときは、「いやタリーズ、こんな隠し武器持ってたのか…！」と本気で興奮しました。

甘くない派の人には、これはほぼ“正解”と言っていいオプション。
深みがグッと出るから、満足度が全然違う。

▶ 最適解レシピ（これ、完成度が高いです）

無脂肪乳 × ノンシロップ × 抹茶ショット

カロリーは抑えながら、香りと苦味だけが最大化される“究極バランス”。
取材していても、スタッフさんが「これ好きなんです」とこっそり教えてくれることが多い組み合わせです。

ホイップなし・氷多め。“引き算の技”が甘くない派の味方

ここはね、個人的にちょっと力が入るパートなんです。
というのも、タリーズの「甘くない宇治抹茶ラテ」を極めていくと、必ず最後にたどり着くのが“引き算の妙”だから。

ホイップなし

まずはこれ。シンプルだけど、めちゃくちゃ効果が大きい。
ホイップを外した瞬間、抹茶の香りが一段くっきり立ち上がるんです。

初めてやったとき、僕は正直びっくりしました。「あ、こんなに味が変わるのか…」って。
甘さの象徴をスッと引くことで、抹茶本来の表情がちゃんと前に出てくる。これは甘くない派にはぜひ体験してほしい。

氷多め（アイスの場合）

次に氷多め。これも地味だけど、じわじわ効く。
氷を増やすと味の輪郭が締まって、飲み口のキレがグッと良くなるんですよ。

取材でも何度か「実は氷多め、好きなんです」ってスタッフさんに言われたことがあって、
ちょっとした調整なのに“通っぽさ”が出てテンション上がるカスタムです。

サイズダウン

そして忘れちゃいけないのがサイズ変更。
これはもう、カロリー削減としては最も確実な手段です。

トール → ショートにするだけで、摂取量がガッと変わる。
しかも、味わいの密度が高いタリーズの宇治抹茶ラテはショートでも満足度が落ちないんですよ。

引き算をしていくと、“甘くしないからこそ味が伸びるポイント”がどんどん見えてきて、書いていて僕自身めちゃくちゃ楽しい。
こういう細かい調整が効くのも、タリーズの宇治抹茶ラテの懐の深さなんですよね。

カロリー別“静かなごほうびレシピ”3選

正直ここは、書いてる僕自身がいちばんワクワクしてしまうところです。
タリーズを200店舗以上巡りながら、何度も飲み比べて「これは間違いない！」と確信した組み合わせだけを3つ厳選しました。
どれも“甘くない”のにちゃんと個性があって、選ぶ時間すら楽しいんです。

▶ 深み最優先（香りで飲む一杯）

ノンシロップ × 牛乳 × 抹茶ショット
これ、飲んだ瞬間に思わずうなずいてしまう組み合わせです。
甘さがゼロでも「抹茶ってこんなに立体感あるんだ…！」と感じられるほど、香りと苦味が力強い。
タリーズの抹茶のポテンシャルを“全開”で味わいたい人に。

▶ カロリー最優先（とにかく軽く）

無脂肪乳 × ノンシロップ × ホイップなし
軽い。とにかく軽い。そしてスッキリ。
飲み終えた後の「あれ？なんかもう一杯いけそう」という感覚は、この組み合わせならでは。
ダイエット中でも罪悪感なく“抹茶欲”を満たせる、秘密兵器みたいなレシピです。

▶ 甘くない×まろやか（やさしさを残す）

豆乳 × ノンシロップ × 氷多め
これがまた…たまらないんです。
甘くないのに、とんでもなく飲みやすい。大豆のやわらかい香りが抹茶を包んで、表情が一気に丸くなる。
“無糖だけどやさしい”という矛盾を見事に叶える、僕の隠し推しレシピ。

どの組み合わせも、実際に取材や試飲で感動した“一杯の形”です。
「今日はどれでいこうかな」と考える時間も含めて、この3レシピは本当に楽しい。
甘くない派の人が、タリーズの宇治抹茶ラテをもっと好きになるきっかけになれたら嬉しいです。

よくある質問（FAQ）

Q1. ノンシロップは飲みにくい？
これ、よく聞かれるんですが…むしろノンシロップにした瞬間に“本気の抹茶”が顔を出します。
僕も最初は半信半疑でしたが、香りが一段前に出て「うわ、こっちが正解じゃん…！」と心の中で叫んだほど。抹茶好きなら絶対ワクワクします。

Q2. カロリーはどれくらい下げられる？
無脂肪乳＋ホイップなし＋サイズダウンの3点セットは、まさに“鉄板”。
数字が確実に下がるうえに、味の満足度も落ちないから、試した人ほぼ全員が「なんで今までやらなかったんだろ」と感動するやつです。

Q3. 豆乳と無脂肪乳、どちらが甘くない派に合う？
「香りのシャープさ」を求めるなら無脂肪乳。
「やさしいまろやかさ」も欲しいなら豆乳。
ここを選ぶ瞬間がめちゃくちゃ楽しいんですよ。どっちも甘くない派と相性抜群なので、気分で選んでいいレベルです。

Q4. 抹茶ショットは苦くなりすぎる？
これはね…確かに強くなるんですが、“上品な深み”に着地する絶妙な苦味なんです。
初めて飲んだ時、「あ、この深さを待ってた！」とテンション上がったのを覚えています。甘くない派にはほぼご褒美。

Q5. ダイエット中でも飲める？
もちろん大丈夫です。むしろ甘くないカスタムはダイエット中のほうが真価を発揮すると言ってもいい。
軽いのに味はしっかりしているので、「我慢してる感じ」がまったく出ません。ありがたい一杯です。

情報ソース一覧

本記事のカロリー数値・商品仕様は、タリーズコーヒー公式サイトが公表している「宇治抹茶ラテ」ならびに「カスタマイズ情報」の記載内容を基盤としています。また、味の特徴や甘さに関する印象は、dメニュー（NTTドコモが運営する“イチオシ”記事）のレビュー情報を引用し、抹茶ラテの“甘さ控えめ”という評価が複数の第三者によって言及されている点を根拠としています。これらの公式・信頼度の高いメディアを参照し、記事内容の正確性と透明性を担保しています。