仕事の通知がやっと途切れて、駅前のドトールに滑り込む。席に腰を下ろした瞬間、店内の空気が一段だけ静かになる。
この“ふっと緩む感じ”が好きで、僕はこれまで全国のチェーンカフェを何店舗も歩いてきた。ドトールの夜は、特にいい。照明の温度、カップが置かれる音、人の会話の距離感――一日の終わりにちょうどいい余白がある。
でも同時に、頭の片隅でこう思うんだ。「今コーヒー飲んだら、眠れなくならない？」──。
この不安は、気のせいじゃない。公的機関の資料でも、カフェイン摂取が睡眠に影響し得ることは整理されている。だから僕は、夜の一杯を“気合いのスイッチ”じゃなく、回復のスイッチとして設計する。
そこで頼りになるのが、ドトールのカフェインレス（デカフェ）という選択肢。
「カフェインを抜いたら味が薄くなる」って思われがちだけど、実際は逆で、香りや余韻が前に出てくる日もある。ちゃんと選べば、夜はもっとやさしくなる。
今日は、香りは残して、刺激は置いていく。そんな“夜の正解”を、ドトールのメニューから一緒に選ぼう。
甘さの調整も含めて、明日を軽くするための一杯を、いちばんわかりやすい言葉にして置いていきます。
（一杯のラテが、今日のあなたの選択をそっと後押ししてくれる。）
まず整理：カフェインレス／デカフェ／ノンカフェインの違い
ここ、僕はちょっとテンションが上がるポイントです。
だってこの3つの言葉、いったん整理できるだけで「夜にコーヒーを楽しむハードルが一気に下がる」から。
“夜に飲みたい。でも眠りも守りたい。”──その願いを叶える入口が、まさにここにあります。
まずは、いちばん混ざりやすい言葉をスパッと並べます。
- カフェインレス：カフェインを90%以上除去したコーヒー
- デカフェ：カフェインレスと同じ意味
- ノンカフェイン：カフェイン0%
この整理は、ドトール公式の解説に沿ったもの。ここが腹落ちすると、メニューの見え方が変わります。
迷ったら合言葉はこれだけでOK。
「ノンカフェインじゃなくていい。“カフェインを減らしたい”なら、カフェインレス（＝デカフェ）で十分な夜が多い。」
そしてここからが楽しいところ。
この“言葉の地図”を手に入れたら、次はドトールのメニューで「じゃあ今夜の正解はどれ？」を選びにいきます。もう、迷いながらレジ前で固まらない。
Yahoo!ショッピング夜に飲むなら「カフェイン量」で選ぶ（眠りを守るために）
ここ、僕がいちばん楽しくなってくる章です。
なぜなら、夜のドトールって「コーヒーを我慢する場所」じゃなくて、「ちゃんと選んで楽しめる場所」だから。
夜のコーヒーで大事なのは、味の好みより先に“眠りへの距離”。この視点が入るだけで、注文が一気にうまくなる。
実際、公的機関（食品安全委員会）のファクトシートでも、カフェイン摂取が睡眠に影響し得る点は整理されています。だから僕は、夜の一杯を「気合」じゃなくて“明日を軽くする設計”で選びます。
結論はシンプル。夜は、目的別に“型”で選べば勝てる。
- 早く眠りたい日：カフェインレスの“シンプル系”（余計な要素を足さない）
- 気持ちを落ち着けたい日：カフェインレスの“ミルク系”（丸みで角を取る）
- 甘いもので締めたい日：カフェインレスの“ハニー系 or 甘さ設計”（香りで満足を作る）
ここでちょっとだけ、僕の“現場の感覚”も足します。
夜は「カフェイン」だけじゃなく、甘さ（糖）・量・冷たさでも眠りやすさが変わる。これ、同じ店でも時間帯が変わるだけで体感が違うから面白いんです。
たとえば同じ一杯でも、“温かい＋甘さ控えめ”のほうが、気持ちが静かに着地しやすい日が多い。
眠りを守る「選び方」がわかったら、次はドトールのメニューで“夜の正解”を具体名で指名していきます。
もう「何となく」で頼まない。今日は狙って当てにいく。
ドトールの「カフェインレス メニュー」正解リスト（公式資料で確認）
ここ、いちばんワクワクするところです。
なぜなら「夜にコーヒー飲みたいけど、何を頼めばいいか分からない問題」が、この章で“名前つきで解決”するから。
僕はチェーンカフェの記事を書くとき、ふわっとしたおすすめはしません。
「結局どれ？」が一番しんどいのを知ってるから。だから、公式資料で確認できる“Decaf（カフェインレス）枠”をベースに、夜の正解を並べます。
ドトールのメニュー資料上、Decaf（カフェインレス）として選べる枠が確認できます。
つまりこれ、“気分じゃなくて根拠で選べる”夜のメニューです。
確認できるDecaf（カフェインレス）枠
- カフェインレス コーヒー（HOT）
- カフェインレス アイスコーヒー（ICED）
- カフェインレス カフェ・ラテ（HOT / ICED）
- カフェインレス 豆乳ラテ（HOT / ICED）
- カフェインレス アイスハニーカフェ・オレ（ICED）
「夜に“正解”を引き当てたい」なら、まずはこのリストから。
ここにあるのは、眠りを守りながら“ちゃんと満足できる”選択肢です。
このリストを覚えておけば、レジ前で迷わない。
今日は「カフェインレスのホットラテで」って気持ちよく言い切れるようになります。
“0mg表示”の読み方（誤解しないために）
もうひとつ、安心してほしいポイントがあります。
栄養成分情報（ドリンク）のPDFでは、カフェインレス系（少なくともアイス各種）のカフェイン欄が0mg表示になっているものがあります。
ただし同資料には、「0または微量の場合は0表示」という注記もあります。
ここをちゃんと書いておくのは、僕の“信用の部分”。夜の話って、安心感が大事だから。
読者の安心を守るため、ここからは「0mg」ではなく、必要に応じて「0mg表示」と書きます。
そのうえで、このあと「じゃあ今夜はどれが一番気持ちいい？」を、目的別に選び分けていきます。
夜でも心がほどける「一杯の選び方」3ルート
よし、ここからが本番。
この章は、読んだ瞬間に「今日これにしよ」って決められるように作りました。
夜のドトールって、メニューを眺めてるだけでちょっと楽しいんですよ。
“今の自分”にちょうど合う一杯が見つかると、その日がきれいに閉じられる。だから、目的別に3ルートに分けて、注文がラクになる道を用意します。
いまの気分に一番近いルートを選ぶ → そのままレジで言う。
これだけで、夜のドトールが「迷う場所」から「当てにいく場所」になります。
ルートA：いちばん静かに終わらせたい → カフェインレス コーヒー
これはもう、夜の“整い”の最短ルート。
香りだけ残して、余計な要素を足さない。それが夜のコーヒーの美学です。
僕は夜、頭が疲れているほどこの選択に戻ってくる。
ごちゃついた思考が、少しずつ「大丈夫」にほどけていく感じがあるんだ。
- おすすめタイミング：作業終わり／帰宅前の切り替え
- 向いてる人：甘さがいらない／胃を軽くしたい／とにかく静かにしたい
「カフェインを抜くと、味が薄くなるんじゃない。心のざわめきが薄くなる。」
「カフェインレスのコーヒー、ホットでお願いします」
ルートB：自分を甘やかしたい → カフェインレス カフェ・ラテ（HOT推し）
夜に欲しいのは、刺激じゃなくて丸み。
ラテは“ミルクの丸さ”で、今日の角を取ってくれる。ここ、僕は何度も救われてます。
- おすすめはHOT：冷えた身体と気持ちがほどけやすい
- 「甘さ控えめ」でも満足しやすい：ミルクの自然な甘みが出る
しかもラテのいいところは、夜に強い“伸びしろ”があること。
僕がよくやるのは、最初は甘さゼロで飲んで、足りなければ甘さを“後から設計”する方法。
この「自分で最適化できる感じ」が、ちょっとゲーム感あって楽しいんです（次の章で具体的にやります）。
「カフェインレスのカフェ・ラテ、ホットでお願いします」
ルートC：罪悪感少なめで甘さも欲しい → カフェインレス 豆乳ラテ / アイスハニーカフェ・オレ
夜の甘さは、強い砂糖でガツンじゃなくて、“香りで甘い”がちょうどいい。
ここにハマると、夜カフェが一段上手になります。
- 豆乳ラテ：甘さの音が小さい（やさしく満たされる）
- アイスハニーカフェ・オレ：ハニーの香りで満足感を作りやすい
この2つは、ドトールのメニュー資料でカフェインレス枠として確認できるのが強い。
つまり「気分で選ぶ」だけじゃなくて、根拠のある“夜の甘やかし”ができる。
「カフェインレスの豆乳ラテ（or アイスハニーカフェ・オレ）でお願いします」
さて、ルートは決まった？
次はこのルートを“甘さ調整”で完成形にする章。ここで一杯の満足度が、もう一段跳ね上がります。
甘さ調整のコツ：ドトールで失敗しない“設計”
ここ、僕が一番ニヤッとしながら書いてます。
なぜなら「夜の一杯の満足度」って、実は“甘さの扱い方”で決まることが多いから。
甘さって、足すほど正解に近づくわけじゃない。むしろ夜は、入れすぎた瞬間に「うわ、甘い…」ってなって戻れない。
だから勝ち筋はこれ。
「最初は控えめ → 途中で微調整」が、いちばん失敗しません。
しかも安心してほしいのが、ドトール公式のアレンジレシピでも、コーヒーにガムシロップやはちみつを合わせる考え方が紹介されていること。
つまりこれは「裏ワザ」じゃなくて、公式の延長線で楽しむ正攻法です。
コツ1：ガムシロップは「最初は半分」
これだけで、夜の失敗率がグッと下がります。
甘さの正解って、人によって日によってブレるから、“後から足せる状態”を作るのが一番強い。
- 最初から全部入れない（戻せないから）
- 一口飲んでから“追い足し”する
①まずそのまま一口 → ②半分だけ入れる → ③足りなければ“ちょい足し”
これ、夜のドトールがゲームみたいに楽しくなります。
コツ2：混ぜすぎない（甘さのグラデーションを残す）
夜って、ずっと同じ味よりも「ちょっと変化」があるほうが落ち着くんですよね。
最初はビター、後半で少し甘い…みたいに、一杯の中に小さなストーリーを作る感じ。
- 最初の数口は、あえて混ぜない
- 中盤で軽く混ぜて、甘さを広げる
- 最後は“少し甘い余韻”で締める
コツ3：甘いのが苦手なら「ハニーの香り」で満足させる
ここが夜の上級者ポイント。
砂糖で殴らない。香りで満たす。夜の甘さは、それくらいでいい。
- 甘さを強くしなくても、ハニーは「甘く感じる」方向に寄せやすい
- 結果、気持ちよく満足して、次の日に響きにくい
注文フレーズ例（レジで詰まらない）
ここはそのままコピペ感覚でどうぞ。言えた瞬間、気持ちがラクになります。
- 「カフェインレスのカフェ・ラテをホットで。甘さは控えめでお願いします」
- 「カフェインレスの豆乳ラテ、甘いのが苦手なので（シロップがあれば）少なめで」
- 「カフェインレスのコーヒーで、甘さは後で調整したいのでシロップをください」
※カスタム可否は店舗・混雑状況で変わることがあります。断定せず「できますか？」で聞くのが一番スマート。
夜の甘さは“足す”じゃなくて設計。
少なめスタート → ちょい足しが、ドトールの夜を一番気持ちよくしてくれます。
夜の“相棒フード”の選び方（重くしない）
ここ、地味に見えて夜ドトールの満足度を決める“裏ボス”です。
ドリンクが完璧でも、フード選びをミスると「おいしいのに、帰ってから重い…」が起きる。逆に言うと、ここさえ押さえれば夜がきれいに閉じる確率がグッと上がるんです。
夜に眠りを守りたいなら、フードの合言葉はこれ。
「満足感は上げる。でも、身体は重くしない。」
僕はこの考え方で、夜の“相棒”を2パターンに分けています。
選ぶのがラクになるし、外しにくい。
- ラテ×しょっぱい：甘さを増やさず満足感を出せる（夜の最適解になりやすい）
- コーヒー×軽い甘さ：デザートで締めたいなら“一口サイズ”の気持ちで
同じカフェインレスラテでも、相棒が違うだけで「夜の満足感の出方」が変わります。
ここ、ちょっと“組み合わせを当てにいく楽しさ”がある。
夜のドトールで「甘いドリンク＋甘いフード」を重ねると、気持ちは上がっても眠りの着地が遅くなる日がある。
逆に「カフェインレスラテ＋軽いしょっぱさ」は、満足してスッと帰れる確率が高かった。
つまり夜は、“ご褒美を増やす”よりご褒美の質を整えるほうが、満足が長持ちします。
次は、外に出られない夜でも使える「家で夜ドトール」の作り方へ。ここも一気に楽しくなります。
家でも「夜ドトール」を再現する（カフェインレス豆という選択）
ここ、僕はけっこう本気で推したい。
だって「夜にドトールへ行く元気がない日」って、誰にでもあるじゃないですか。雨の日、寒い日、もうパジャマに片足突っ込んだ日。
でも、そんな夜ほど“一杯の整う時間”が欲しくなる。
そこで登場するのが、家で作る「夜ドトール」。
外に出なくても、キッチンで30秒だけ自分のために動く。これだけで夜の空気が変わります。しかも楽しい。自分の部屋が一瞬だけ、好きなカフェの延長になるから。
ドトールのオンラインショップには、カフェインレスのコーヒー豆が用意されていて、商品説明に「カフェイン94%カット」などの表記もあります。
つまりこれ、気合いのコーヒーじゃなくて、“夜のためのコーヒー”を家に常備できるってこと。
同じ豆でも、濃さ・温度・甘さをちょっといじるだけで「今日の正解」を自分で作れる。
これ、地味にハマります。
- 濃くしすぎない（夜は“薄めで香る”が正義。重くしないのがコツ）
- 甘さは“はちみつ一滴”から（足りなければ足す。最初から入れすぎない）
僕のおすすめは、まずは少し軽めに淹れて、一口目を「香り」で楽しむこと。
そこで「あ、今日これでいい」って思えたら勝ち。もし物足りなければ、次の一手（もう少し濃く／はちみつをほんの少し）で微調整すればいい。
夜って、ちゃんと自分を丁寧に扱った人から、先に回復していく。
家のテーブルでも、そのスイッチは入れられます。今夜の一杯、あなたの部屋でも作れます。
FAQ：ドトールのカフェインレス、夜に飲む前の最終チェック
ここは“確認テスト”というより、夜の自分を安心させるチェックリストです。
レジ前で迷う時間をゼロにして、席に着いた瞬間から「よし、今日はこれで正解」って思えるように。
気になるところだけ拾い読みでOK。サクッといきます。
「不安が消える質問」から読んでください。
不安が消えると、夜のコーヒーは一気に楽しくなります。
Q. ドトールのカフェインレスはノンカフェインですか？
A. 同じではありません。
カフェインレス（デカフェ）はカフェインを90%以上除去したコーヒーで、ノンカフェイン（0%）とは区分されます。
※ここを押さえるだけで、メニューの見え方が一段クリアになります。「デカフェ＝カフェインレス」で覚えればOK。
Q. ドトールのカフェインレスは本当にカフェイン0mgですか？
A. 栄養成分表で0mg表示のものがありますが、資料の注記として「0または微量の場合は0表示」とされています。
この記事では誤解防止のため「0mg表示」と書きます。
“ちゃんと書く”のが夜記事の大事なところ。安心して選んでほしいので、ここは丁寧にいきます。
Q. 夜に飲むならホットとアイス、どっちがいい？
A. 眠りの着地を優先するなら、体感的にはホットが有利な日が多いです。冷えやすい人は特に。
迷ったら、まずは「ホットのカフェインレスラテ」から。
ホットのカフェインレスラテ → 甘さは後で微調整。
これ、夜の満足度が安定します。
Q. 甘いのが苦手でも、夜に満足できる注文は？
A. 「カフェインレス カフェ・ラテ（ホット）」をベースに、甘さは足さず、足りなければ少量のガムシロップ／はちみつで“後から調整”がおすすめ。
公式アレンジの考え方とも相性が良いです。
甘さが苦手な人ほど、最初から“甘くしない”のが正解になりやすいです。あとから足せる、が強い。
Q. カフェインに弱い体質でも安心？
A. カフェインの影響には個人差があります。心配な方は無理せず、体調や生活リズムに合わせて選んでください。
（妊娠中・授乳中・治療中の方は医師の指示を優先）
よし、これで“夜の不安”はだいぶ薄くなったはず。
あとはもう、あなたの今夜にいちばん合う一杯を選ぶだけです。
まとめ：夜の正解は「我慢」じゃなくて「選び方」
ここまで読んでくれてありがとう。正直、僕はいまかなり楽しく書いてます。
だって「夜にコーヒー＝やめとくべき」みたいな空気を、“ちゃんと楽しめる選択肢”に変えられるから。
夜にコーヒーを飲むのは、気合を入れるためじゃない。
今日の自分を、気持ちよく終わらせるためです。だから必要なのは我慢じゃなくて、選び方。
夜のドトールは「我慢」じゃなくて「設計」で勝てます。
- 言葉の整理：カフェインレス（デカフェ）とノンカフェインは別物（まずここがスタートライン）
- ドトールには、公式資料で確認できるカフェインレス枠がある（だから“迷い”を減らせる）
- 甘さは「足す」じゃなくて設計する（半分→追い足し／香りで満足を作る）
夜でも心がほどける一杯は、ちゃんと選べる。
そして選べた夜って、次の日の自分がちょっとラクになります。
今夜のドトールが、あなたの一日をきれいに閉じてくれますように。
もし次に行くなら、まずは「カフェインレスのホットラテ」。そこからあなたの正解を育てていきましょう。
情報ソース（権威情報／公式）
この手の記事って、「雰囲気が良い」で終わらせると、読者さんが結局レジ前で迷うんですよね。
だから今回は、僕の体感だけで押し切らず、“公式と公的資料で、安心して選べる土台”をしっかり敷きました。
（ここまで読み切ったあなたは、もう夜ドトール上級者です。）
ドトール公式：カフェインレス／デカフェ／ノンカフェインの違い ／
ドトール公式：栄養成分情報（ドリンク）PDF ／
ドトール公式：モーニングセット ドリンク価格表（Decaf掲載）PDF ／
ドトール公式：アレンジレシピ（ガムシロップ／はちみつ等） ／
ドトール公式（オンラインショップ）：カフェインレス（豆） ／
食品安全委員会：食品中のカフェイン（ファクトシート）PDF
・「カフェインレス／デカフェ／ノンカフェイン」の定義（公式）
・ドトールで選べるDecaf枠（公式資料）
・栄養成分情報の「0mg表示」と注記（公式PDF）
・カフェインと睡眠影響の考え方（公的機関）
・甘さ調整の方向性（公式アレンジ）
※上記ソースをもとに、ドトールのカフェインレスの定義、メニュー資料におけるDecaf枠、栄養成分情報の「0mg表示」と注記、公的機関によるカフェインと睡眠影響の整理、ならびに公式アレンジの方向性を参照して記事化しています。店舗・時期・商品改定により取り扱い／仕様が変わる可能性があるため、最新情報は公式資料での確認を推奨します。
読み物としてワクワクしつつ、選ぶときはちゃんと正確に。
その両方を守れるのが、夜ドトールのいちばん気持ちいいところだと思っています。
注意書き
ここまで読んでくれたあなたには、夜のドトールを“安心して楽しむ権利”がある。だからこそ、最後に大事なことを短く、でも丁寧に書きます。
本記事は、ドトールの公式資料・公的資料をもとに、一般的な情報提供を目的として作成しています。カフェインの影響には個人差があり、体調・体質・その日のコンディションによって感じ方が変わります。
妊娠中・授乳中・治療中の方、または睡眠に不安のある方は、無理に試さず、医師等の専門家の指示を優先してください。
“夜の一杯”は、頑張るためじゃなく、回復するためのもの。あなたのペースで、いちばん気持ちいい選び方をしていきましょう。
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