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タリーズコーヒーのバイト情報!仕事内容や働き方を詳しく紹介

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カフェのカウンターでレジ担当とドリンク担当が協力して働く様子 タリーズ

タリーズコーヒーのバイトは、レジとドリンク作りの両方を覚えるまでが大変ですが、接客や技術の上達を感じられる仕事です。

仕事内容は店舗業務全般で、研修の進め方や時給、シフトは応募先によって異なります。2026年9月23日に確認した採用情報と複数の求人票、経験者の体験談をもとに、働く前に知りたいことを整理しました。

タリーズコーヒーのバイトは何をする?

タリーズのアルバイトは、レジとドリンク作りを中心に、商品の受け渡し、客席の片付け、清掃、食材の準備、簡単な調理まで担当します。

タリーズコーヒージャパンの「採用情報」は、社員とアルバイトをともに「フェロー」と呼び、アルバイトの仕事を店舗業務全般と説明しています。カウンターの内側だけでも、一杯の注文を受けてから渡すまでに複数の役割がつながっています。

「コーヒーを作る仕事がしたい」と思って応募する人も多いでしょう。ただ、勤務中ずっとバリスタを担当するわけではありません。レジや客席を整える仕事にも関心を持てるかが、働き始めてからの納得感を左右すると僕は考えます。

レジでは何を覚える?

レジでは注文を聞き、商品やサイズ、ホット・アイス、追加の希望などを確認して会計します。受けた注文をドリンク担当へ正確につなぐことも、大切な仕事です。

初めはレジの操作に目が向きますが、難しいのはメニューを覚える前からお客さんの質問を受けることです。迷った内容を先輩に確認できるかどうかで、注文の正確さも自分の落ち着きも変わります。

僕がカフェの現場で強く感じてきたのは、レジの速さだけで一杯の提供は決まらないということです。聞き取った内容を曖昧にせず次の担当へ渡せれば、作り直しを防ぎ、お客さんを待たせる時間も減らせます。

ドリンク作りでは何をする?

バリスタは注文に合わせてコーヒーやラテなどを作ります。麻布十番駅前店の求人票には、エスプレッソマシンを使ったドリンク作りが仕事内容として挙げられています。

カップを受け取ったときの温かさや、ラテのやわらかな泡は、お客さんには一瞬で届きます。その手前には、注文の確認と作り方を一つずつ覚える時間があります。

「最初からきれいなラテを作れるだろうか」と心配する必要はありません。一方で、どのドリンクから練習し、いつ一人で担当するかは採用情報だけでは分からないため、応募先の教え方を聞いておくと働く姿を想像しやすくなります。

フードや清掃も担当する?

タリーズの公式採用情報には、商品を届ける仕事に加え、フロアの片付けや掃除、食材の準備、簡単な調理も含まれています。ドリンク作りを楽しみにしている人ほど、この仕事の幅は先に知っておきたいところです。

飲み終えたカップを片付け、次の人が座れる席を整える。客として席に着いたときに感じる居心地は、こうした目立たない仕事にも支えられています。

ただし、一日の中で各業務をどれくらい担当するかは店舗の運営によります。面接では「新人はレジ、ドリンク、フードをどんな順番で覚えますか」と聞くと、仕事内容を自分の勤務に引き寄せて考えられます。


タリーズのバイトは何が大変?経験者はどう感じた?

覚える量が多いことと、接客をしながらドリンクの知識も身につけることが、始めたばかりの頃の大変さです。

non-no webで2023年に公開された大学生エディターNo.127「たーこ」さんの体験談は、その過程を具体的に伝えています。大学1年生から2年生にかけてタリーズで働き、これが初めてのアルバイトだったそうです。

高校時代にほうじ茶ラテと店の落ち着いた雰囲気を好きになり、大学生になって応募したといいます。好きな店で働ける喜びはあっても、客席から見ていた仕事と、カウンターの中でする仕事には違いがありました。

レジとカスタマイズの知識を覚えるのが難しかった

たーこさんが最初に担当したのはレジでした。メニューや操作を覚える一方、カスタマイズができるかどうか分からず苦労したと振り返っています。

この話が示すのは、レジとバリスタの知識が切り離せないことです。自分ではまだ作ったことのないドリンクでも注文を受けるため、答えが分からない場面では周囲に確認する必要があります。

初バイトの人には「何でも覚えてからレジに立つ」と想像する人もいるかもしれません。しかし、この体験談では、接客をしながら知識を増やしていく姿が描かれています。間違いを避けるために質問できる環境かどうかは、僕なら応募時に確かめます。

ドリンク作りは段階的に覚えた

たーこさんはレジに慣れた後、アイスドリンクから作り始め、忙しくない時間に先輩に見守ってもらいながら担当できるメニューを増やしたそうです。特に難しかったのは、ミルクを温めながら泡を整えるスチームでした。

初めてラテアートができたときの達成感も紹介しています。昨日まで先輩に手伝ってもらった一杯を、自分で仕上げられるようになる。技術の上達が手元で分かるのは、カフェで働く魅力の一つです。

※画像はAIによるイメージ

この順番は、たーこさんが働いた店舗での経験です。現在の全店舗がレジから始め、次にアイスドリンクへ進むと決まっているわけではありません。体験談は仕事の感触を知る手がかりとして読むのが適切でしょう。

接客や仲間との関わりにやりがいもある

たーこさんは、常連客の好みを覚えて喜んでもらえたことや、職場の仲間と親しくなれたことを楽しさとして挙げています。当時働いていた店では、学生と主婦のアルバイトが半分ずつほどだったそうです。

客層やスタッフの構成は店によって違います。それでも、ラテを作る技術だけでなく、人の好みを覚えたり、仲間と手分けして店を動かしたりすることが好きなら、仕事の幅はやりがいにも変わります。

静かな客席で飲む一杯からは、裏側で同時に進む準備は見えません。僕は「カフェの雰囲気が好き」という応募理由に加え、その雰囲気を作る側の仕事もやってみたいかを考えると、向き不向きを判断しやすいと思います。


タリーズの研修はどう進む?店舗で違う点は?

研修の期間と教わる順番は同じ情報ではありません。求人票に期間が書かれていても、何をいつ覚えるかは確認が必要です。

麻布十番駅前店の求人票には、先輩による指導とマニュアルに加え、試用・研修期間が30時間と記載されています。一方、大阪市中央区の堺筋本町店を運営する内外美装の募集には、研修期間は最長3か月で、期間中の条件変更はないと記載されています。

30時間と最長3か月では、数字の単位から異なります。どちらの店が丁寧に教えるか、あるいは早く仕事を覚えられるかを、この数字だけで比べることはできません。

麻布十番駅前店の「30時間」は試用・研修期間の記載です。その後も質問や練習ができないという意味には読めませんし、堺筋本町店の「最長3か月」も、その間ずっと同じ業務だけをするという意味ではありません。

僕なら研修期間を聞くとき、次のように仕事の中身まで尋ねます。

  • 最初の勤務では、主にどの業務を担当しますか
  • レジとドリンク作りは、どのような順番で教わりますか
  • 混雑時に分からない注文が入ったら、誰に確認できますか
  • 一人で担当する目安は、期間と習熟度のどちらで判断しますか

この聞き方なら、「研修はありますか」という一問より具体的な答えが得られます。働き始める前の不安を減らすには、研修の長さよりも、困ったときにどう教わるかを知ることが大切だと僕は考えます。


タリーズの時給・シフトは?2店舗の求人条件を比較

時給、勤務日数、研修中の給与、交通費は店舗の求人票ごとに確認します。仕事内容に共通する部分があっても、雇用条件まで一律ではありません。

2026年9月23日に確認できた麻布十番駅前店と堺筋本町店の募集内容を、応募判断に関わる項目で比べました。以下は各店舗の掲載例であり、現在募集中であることや、応募時も同じ条件であることを保証するものではありません。

項目 麻布十番駅前店の掲載例(東京都港区) 堺筋本町店の掲載例(大阪市中央区)
時給 1,230円以上 1,200円
勤務日数 週1日から相談可能 週2日から相談可能
勤務時間 早番7:30~14:00、遅番14:00~20:00の掲載 7:00~22:30の間で1日4時間から相談可能
試用・研修期間 30時間。期間中の時給は1,230円との記載 最長3か月。条件変更なしとの記載
交通費 全額支給と記載。ただし社内規定に準じた実費相当額の支給という説明もある 規定内支給、月1万円まで
スタッフ割引 あり。割引率は求人票に記載なし あり。割引率は求人票に記載なし

二つの募集を並べると、「週に何日働けるか」と「一日に何時間必要か」が別の条件だと分かります。週1日から相談できる店を探す人にも、朝から数時間ずつ働きたい人にも、時給だけでは選べません。

また、堺筋本町店の求人は内外美装の採用ページに掲載されています。比較する際はタリーズというブランド名だけでなく、求人票の掲載主体や応募先も確認しておきましょう。

「時給1,230円以上」と研修中の「1,230円」はどう読む?

麻布十番駅前店の求人票では、通常時給が「1,230円以上」、30時間の試用・研修期間中は「時給1,230円」と記されています。さらに研修期間の条件欄には、給与条件が異なるという表示があります。

この書き方だけでは、応募する人の通常時給がいくらになり、30時間を終えた後に変わるのかまでは確定できません。「研修中は1,230円とありますが、私に適用される通常時給と切り替わる条件を教えてください」と確認するのが具体的です。

堺筋本町店は研修期間中の条件変更なしと記載しています。ただし、こちらも応募時には給与額と適用される条件を最新の募集内容で確かめてください。

交通費とシフトでは何を聞けばいい?

麻布十番駅前店は交通費について「全額支給」と案内する一方、社内規定に準じた実費相当額を通勤手当として支給するとも説明しています。堺筋本町店は規定内で月1万円までと、上限額を示しています。

たとえば学校帰りと自宅からの出勤が混在する人なら、「通学定期の区間を含む場合、どの経路と金額が支給対象になりますか」と聞くと、自分の条件に沿った答えを得やすくなります。

シフトも「週1日から」「週2日から」という数字だけでは決められません。麻布十番駅前店の求人票には、シフトは1か月ごとで、開始14日前が提出期限と記載されています。授業や本業の予定が変わりやすい人は、希望を出す時期と、実際に必要とされている曜日・時間帯を一緒に確認しましょう。


応募前にどう選ぶ?僕が重視する3つの確認事項

仕事内容を楽しめるか、通える時間に働けるか、分からないときに教わる相手がいるか。この三つを、時給と合わせて見るのが僕の選び方です。

まず、ドリンク作りへの憧れだけで仕事を決めないこと。公式が示す仕事内容にはレジも清掃も含まれます。お客さんが一杯を飲み終えるまでの店全体を支える仕事として興味を持てるなら、日々の業務にも意味を見いだしやすいでしょう。

次に、自分が「働ける日数」と「店に着ける時刻」を書き出します。週1日から応募できても、希望する曜日の募集枠や、学校・職場からの移動時間が合わなければ、無理なく続けるのは難しくなります。

そして、研修については期間の数字で安心せず、質問できる場面を確かめます。経験者の体験談には、レジでカスタマイズに迷い、スチームを練習した過程がありました。初めから知識や技術が完成している人を想定するより、どう覚えていくかを聞くほうが現実的です。

※画像はAIによるイメージ

余裕があれば、働きたい曜日と時間帯に候補の店を客として利用するのも一案です。注文が重なる時間や客席の使われ方は、自分の目で確かめられます。ただ、一度の訪問で普段の忙しさや職場の人間関係まで判断することはできません。

僕自身、カフェで働く魅力は、コーヒーを知るほど目の前の接客が変わっていくところにあると感じます。メニューの説明が少し滑らかになるだけでも、一杯を選ぶお客さんの迷いは軽くなる。その小さな変化を面白いと思える人には、覚えることの多さも成長の手応えになるでしょう。

一方、求人票の数字には生活を左右する重みがあります。時給の「以上」が自分にどう適用されるか、交通費の規定は自分の経路に合うか、希望する時間帯に入れるか。ここまで具体的に聞いてから選ぶことが、好きな店で長く働くための準備だと僕は考えます。


まとめ|タリーズのバイトは仕事の幅と店舗の条件を見て選ぶ

タリーズコーヒーのバイトは、レジ、ドリンク作り、受け渡し、片付け、清掃、食材の準備や簡単な調理まで担います。最初は覚えることが多い一方、接客と技術が少しずつ身につくことにやりがいを感じた人の体験談があります。

求人例では、麻布十番駅前店は時給1,230円以上・週1日から、堺筋本町店は時給1,200円・週2日からと条件が異なりました。応募するときは希望店舗の最新求人票を確認し、通常時給、研修中の条件、交通費、働ける時間帯を自分の場合に当てはめて確かめてください。


よくある質問

タリーズのバイトは未経験でも応募できますか?

未経験者を歓迎する店舗の求人例があります。初めてのアルバイトとして働いた大学生の体験談もありますが、応募資格は希望店舗の最新求人票で確認してください。

タリーズのバイトは週1日から働けますか?

麻布十番駅前店の確認時点の求人票には、週1日から相談可能と記載されています。一方、堺筋本町店の掲載例は週2日からです。希望する曜日や時間帯も含めて、応募先の条件を確かめましょう。

タリーズでは最初からドリンクを作りますか?

2023年公開のたーこさんの体験談では、まずレジを担当し、慣れてからアイスドリンクなどを作り始めました。全店舗共通の順番ではないため、応募先で新人の研修内容を聞いてください。


確認した情報

タリーズコーヒージャパン「採用情報」(アルバイト採用・仕事内容、2026年9月23日確認)。タリーズコーヒー麻布十番駅前店「タリーズコーヒーのカフェスタッフ」求人票(タウンワーク掲載、同日確認)。内外美装採用ページ「【大阪市中央区】接客未経験・初バイト大歓迎!タリーズコーヒーのカフェスタッフ」(堺筋本町店、同日確認)。

経験談は、non-no web掲載、大学生エディターNo.127 たーこ「【バイト】タリーズバイトの中身♡」(2023年7月公開、2026年9月23日確認)を参照しました。求人条件とスタッフ割引の内容は変わるため、応募時の最新情報は各店舗の募集案内で確認してください。

黒川 珈人

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