スターバックスの値上げが続いており、いつどの商品がどのくらい値上げされたのかを知りたい方も多いでしょう。
特に2024年以降は全国一律の改定に加えて、2025年からは立地別価格の導入もあり、値上げの内容が複雑になっています。
この記事では、スターバックスの値上げの一覧を時系列で整理し、主な商品やサービスごとの変更点をわかりやすくまとめます。
- 2024年から2025年にかけてのスターバックス値上げの流れ
- 立地別価格の導入内容と豆乳無料化の詳細
- 過去の価格推移と今後の値上げの可能性
スターバックスの値上げ一覧｜最新の改定内容を解説
スターバックスでは、2025年2月15日から全国の約3割の店舗で「立地別価格」が導入されました。
さらに、全店共通でソイミルク変更が無料化され、ドリップコーヒーの2杯目サービス「One More Coffee」などは据え置きとなっています。
ここでは、最新の値上げ内容を具体的に整理し、消費者にとって重要なポイントを解説します。
2024年2月15日：全国一律の値上げ
2024年2月15日には、全国一律での値上げが実施されました。
定番ビバレッジは4〜28円（税抜）の値上げ、フードは4〜18円（税抜）の値上げとなりました。
この時点で一部ユーザーは「小さな値上げでも積み重なると大きい」と感じ始めたように思います。
2025年2月15日：立地別価格の導入と豆乳無料化
2025年2月15日からは、全国1,991店舗のうち約3割で「立地別価格」が導入されました。
サービスエリアや空港を対象とした「特定立地価格A」では平均約6％（13〜32円）の値上げ。
東京23区や大阪市内の「特定立地価格B」では平均約4％（4〜28円）の値上げです。
一方で、ソイミルク（豆乳）への変更は全店無料化され、環境面や健康志向のユーザーには嬉しい改定となりました。
2025年5月9日：リザーブ店舗などで大幅改定
さらに、2025年5月にはリザーブ ロースタリー東京など一部店舗で追加改定が行われました。
対象はドリンク・フード・グッズと幅広く、改定幅も最大38％に達する商品があるなど、強い影響が見られます。
特にPrinci®ブランドのフードが大きく値上げされた点は、常連客の間で話題となりました。
立地別価格による値上げの詳細
2025年2月15日から導入された「立地別価格」は、全国1,991店舗のうち約3割の店舗に適用されています。
サービスエリアや空港、東京23区や大阪市内といった立地特性に応じて価格が改定されており、利用者にとっては店舗ごとに異なる価格設定を意識する必要があります。
ここでは、それぞれの区分ごとの値上げ幅と、据え置き・値下げされたサービスについて解説します。
特定立地価格A（空港・SAなど）の値上げ幅
「特定立地価格A」は全国の約4％の店舗にあたり、主に空港やサービスエリアの店舗が対象です。
定番ビバレッジは平均約6％の値上げが行われ、改定額は13〜32円（税抜）となりました。
移動中や旅行先での利用が多い場所だけに、利便性と引き換えにコストが上昇した形といえます。
特定立地価格B（東京23区・大阪市内など）の値上げ幅
「特定立地価格B」は全国の約27％を占め、都市部の中心地が対象です。
こちらでは、定番ビバレッジが平均約4％値上げされ、改定額は4〜28円（税抜）です。
日常的に利用する人が多いため、小幅な改定でも累積的に支出増となる点に注意が必要です。
据え置きや値下げされたサービス（ソイミルク無料化など）
一方で、全国一律でソイミルク変更が無料化されたことは、多くの利用者に歓迎されています。
これまで54円（持ち帰り）／55円（店内）だった追加料金がなくなり、植物性ミルクの選択肢がより身近になりました。
また、ドリップコーヒーの2杯目を特別価格で楽しめる「One More Coffee」や、カスタマイズの料金は現行のまま据え置きとなっています。
過去の値上げ傾向から見るスターバックスの価格推移
スターバックスは近年、複数回にわたり値上げを実施してきました。
特に2022年以降は毎年のように改定があり、定番ドリンクからフードまで幅広く影響を受けています。
ここでは過去の履歴と長期的な傾向、さらに今後の見通しを整理します。
2022年・2023年の値上げ履歴
2022年4月と2023年4月には、ビバレッジやフードを対象に5〜55円程度の値上げが行われました。
例えば、カフェラテやフラペチーノといった人気商品も値上げ対象となり、常連客にとって負担が増した印象です。
この時期から「スターバックスは毎年少しずつ値上げをする」という認識が広がったと感じます。
長期的な価格の上昇傾向
2000年代初頭と比べると、主要商品の価格は約1.2〜1.6倍に上昇しています。
値上げの幅は一度に大きなものではなく、小刻みに繰り返される傾向が特徴的です。
このため、消費者は短期的にはあまり気づかないものの、長期的には支出が増えていることが分かります。
今後予想される値上げの可能性
今後も原材料費や人件費、物流コストの影響により、さらなる値上げの可能性は否定できません。
一方で、スターバックスは豆乳の無料化に見られるように、利用者の体験価値を高める施策も並行して行っています。
したがって、「値上げ＝マイナス」だけでなく、価格に見合うサービス改善が今後も注目されるポイントになるでしょう。
スターバックス値上げ一覧のまとめ
スターバックスは近年、全国一律の改定に加え、2025年からは立地別価格を導入するなど価格体系を細分化してきました。
一方でソイミルクの無料化や「One More Coffee」の据え置きなど、利用者にメリットとなる施策も同時に進めています。
最終的に、消費者は値上げだけでなく、サービス全体の変化を踏まえて利用を考える必要があるでしょう。
本記事で解説したように、
- 2024年は全国一律の値上げ
- 2025年2月には立地別価格と豆乳無料化
- 2025年5月にはリザーブ店舗での大幅改定
という流れが整理できます。
過去の傾向から見ても、スターバックスの価格は小幅な値上げを繰り返しながら上昇しており、今後も同様の流れが予想されます。
ただし、単なる値上げではなく、顧客体験を向上させる施策とセットで行われる点がスターバックスの特徴といえるでしょう。
価格改定があった際は、値上げ幅だけでなく「得られるサービス価値」を合わせて確認することが大切です。
- スターバックスの価格改定は店舗や立地により異なるため、一律ではない
- 記載されている情報は2025年8月時点の公式発表・報道に基づく
- 最新の価格は公式サイトやアプリで確認することが推奨される
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